Mungkin Anda pernah mendengar bahwa Trader Joe's adalah tempat rahasia berbelanja dengan segudang camilan musiman. Penggemar rantai tersebut tentu tidak segan-segan berbagi cinta mereka. Pelanggan tetap Trader Joe mana pun tahu: Sampel gratis bisa dicoba, lewati toko bunga mewah untuk karangan bunga, dan jangan berharap melihat barang spesial yang Anda minati masih ada di rak saat Anda pergi lagi. Pilihan unik dari jaringan toko kelontong juga menjadikannya perhentian penting dan sebagian besar terjangkau ketika Anda ingin membuat papan charcuterie asli. Keju TJ bahkan termasuk di antara produk Trader Joe's favorit pembeli pada tahun 2024.
Lain kali Anda menelusuri lorong untuk melihat penawaran baru apa yang ada di Trader Joe's, mampirlah ke bagian produk susu untuk membeli sesuatu yang lembut dan mudah dioleskan, keras dan rapuh, atau di antara keduanya. Di antara segelintir keju dadih ini terdapat keju yang dapat meleleh, dapat diparut, dan bahkan dapat disendok. Meskipun semuanya menghadirkan sesuatu yang berbeda ke meja (atau seolah-olah papan), semuanya dijamin akan menarik perhatian Anda dan tamu Anda.
Semuanya kecuali Keju Bagel Cheddar
Trader Joe's suka menambahkan Segalanya Kecuali Bumbu Bagel pada segala hal kecuali bagel. Toko ini menambahkan campuran bumbu gurih dari bawang putih, bawang merah, poppy, wijen, dan garam laut ke dalam biskuit, saus yogurt, dan bahkan keju cheddar.
Untuk tambahan beraroma dan bertekstur pada olesan charcuterie Anda, cobalah mengiris blok Everything But the Bagel Cheddar Cheese yang mengandung bumbu. Jika Anda adalah penggemar Segalanya Kecuali Bagel dan ingin mendalami tema tersebut, Anda bahkan dapat memasukkan segenggam kerupuk dengan campuran bumbu yang sama.
Keju Toscano Krim yang Ditaburi Kayu Manis
Untuk pilihan musim gugur yang cocok dipadukan dengan aroma musiman yang manis seperti irisan apel segar dan sedikit madu lokal, dapatkan satu blok Keju Toscano Krim yang Ditaburi Kayu Manis. Keju susu sapi seimbang dari Wisconsin digambarkan tajam dan lembut.
Seluruh roda keju dilapisi dengan kayu manis bubuk untuk memberikan rasa yang bersahaja dan manis. Jika Anda memiliki sisa, keju yang dibumbui juga akan menghasilkan keju panggang yang tidak nyata dengan roti kering, banyak mentega, dan lapisan selai atau selai.
Keju Lemon Ricotta Panggang
Dalam saus pasta, keju ricotta yang kental sering kali disertai dengan sedikit kulit lemon atau sedikit minyak jeruk, itulah sebabnya Keju Lemon Ricotta Panggang TJ sangat masuk akal. Itu dibuat dengan banyak lemon dan gula lalu dipanggang sebentar, yang berarti ini adalah keju manis yang bisa digunakan kapan saja sepanjang hari.
Ini adalah pilihan sempurna untuk membuat olesan charcuterie menjadi istimewa. Anggap saja sebagai kue keju ricotta jeruk dengan rasa meriah yang cocok dipadukan dengan buah segar, selai, dan coklat seperti halnya dengan gandum utuh, graham, atau biskuit oat.
Keju Kambing Cranberry Chèvre
Hanya sedikit rasa yang lebih meriah daripada cranberry, dan para pecinta piring keju tahu bahwa buah kering dan susu fermentasi bisa menjadi teman yang baik. Cranberry Chèvre Trader Joe adalah keju kambing yang dilapisi cranberry kering untuk rasa yang kaya, manis tajam, dan kontras tekstur yang menyenangkan antara chevre lembut dan buah kenyal.
Untuk rasa manis yang lebih alami, Anda dapat menikmati pilihan ini dengan buah-buahan pelengkap seperti buah ara, apel, atau pir. Cobalah mengoleskannya pada crostini panggang dengan campuran madu dan herba aromatik.
Keju Cheddar yang tidak terduga
Nama yang satu ini menjelaskan semuanya. Keju Cheddar Tak Terduga Trader Joe tajam, lembut, hancur, semuanya dikemas sebagai cheddar klasik yang sederhana dan sederhana. Lapisan rasanya yang halus dan pedas, tetapi cocok untuk semua penggembala papan charcuterie.
Cheddar ini enak dan serbaguna. Letakkan yang ini di samping pilihan papan charcuterie manis dan gurih — cocok dengan daging asin dan gurih, zaitun, roti renyah, dan pengawet buah.