Trader Joe's adalah toko kelontong pilihan bagi banyak orang berkat banyaknya pilihan makanan yang tidak bisa Anda dapatkan di tempat lain (termasuk Mandarin Orange Chicken milik Trader Joe yang kita tidak bisa hidup tanpanya). Toko ini tidak hanya menjual makanan yang cukup enak, tetapi Trader Joe's secara keseluruhan sebenarnya lebih murah dibandingkan banyak toko kelontong lainnya. Namun, meskipun Trader Joe's memiliki banyak manfaat, ada satu produk yang cenderung dikeluhkan banyak pelanggan: roti.
Kami mengurutkan beberapa roti putih paling populer yang dibeli di toko dari yang terbaik hingga yang terburuk dan menetapkan bahwa Trader Joe's adalah yang terbaik dalam hal tekstur, rasa, dan harga. Sayangnya, hal ini cenderung menjadi buruk dengan cepat. Ini bukan karena toko tersebut menjual roti bekas, tapi karena tidak mengandung bahan pengawet. Sebaliknya, merek tersebut menggunakan alternatif alami seperti garam, gula, dan jus seledri bila diperlukan.
Meskipun kurangnya bahan pengawet buatan membuat roti Trader Joe lebih menarik bagi orang-orang yang sadar kesehatan dan siapa pun yang ingin menghindari bahan tambahan yang tidak perlu, kerugiannya adalah roti ini menjadi lebih cepat rusak dibandingkan merek lain. Ingatlah hal ini jika Anda tidak berencana menyelesaikan roti dalam beberapa hari. Meskipun demikian, ada beberapa cara untuk membuat roti Trader Joe bertahan lebih lama.
Cara membuat roti Trader Joe bertahan lebih lama
Biasanya lemari es harus menjadi pilihan terakhir Anda untuk menyimpan roti. Namun, dalam hal menghilangkan jamur, ini adalah salah satu solusi terbaik. Masalah utama menyimpan roti di lemari es adalah roti lebih mudah kering dan basi, meskipun roti yang dibeli di toko biasanya tahan hingga dua minggu. Faktanya, di subreddit Trader Joe, kebanyakan orang setuju bahwa mendinginkan roti membantu mereka bebas jamur lebih lama. Yang lain malah membekukan rotinya, tapi Anda harus membiarkannya mencair sebelum bisa digunakan, dan ini agak merepotkan.
Alternatifnya, Anda bisa menggunakan kotak roti. Tahukah Anda, benda yang mungkin dimiliki nenek Anda di dapurnya tetapi hanya sedikit orang yang menggunakannya lagi? Nah, jika Anda ingin menyimpan roti pada suhu ruangan, kotak roti adalah pilihan yang bagus karena dapat mencegah penumpukan kelembapan melalui ventilasi sekaligus memberikan sisa yang cukup agar roti tidak mengering. Roti tidak akan bertahan lama seperti jika disimpan di lemari es, namun tetap lebih baik jika dimasukkan ke dalam kotak roti daripada di dalam kantong plastik yang memerangkap kelembapan.