Dalam beberapa tahun terakhir, beberapa pembeli Aldi yang cerdik telah mencatat bahwa merek hot saus di rumah supermarket Jerman, Burman's, tampaknya mencurigakan mirip dengan bahan Buffalo Wings yang terkenal, Frank's Red Hot. Beberapa bahkan percaya keduanya identik, tetapi apakah ini benar?
Jadi, pertama, Aldi memiliki banyak merek sendiri yang dimiliki sepenuhnya (termasuk Burman) dan menjual secara eksklusif di toko-toko sendiri. Namun, kadang -kadang perusahaan eksternal yang bertanggung jawab untuk merek ALDI juga memproduksi merek lain; Bahkan ada tumpang tindih teknis antara Aldi dan Trader Joe. Meskipun ada sedikit tumpang tindih antara raksasa rempah -rempah McCormick, pemilik Frank's Red Hot, dan Aldi – termasuk rumor yang tidak terbukti bahwa McCormick memberikan rempah -rempah supermarket diskon – tidak ada indikasi yang jelas bahwa kedua perusahaan bekerja bersama. Terlebih lagi, kedua saus tersebut memiliki daftar bahan yang sedikit berbeda, juga menyiratkan berbagai produsen. Keduanya dibuat dengan lada cabe tua, cuka suling, garam, dan bawang putih, tetapi merek ALDI mencantumkan permen karet Xanthan yang pengental, sementara daftar Frank (itu mungkin, tetapi tidak mungkin, bahwa merek Aldi meninggalkan air dari daftar bahan -bahannya, seperti yang umumnya harus dicantumkan). Jadi, kedua saus itu tidak sama.
Seberapa mirip saus panas Aldi dengan Frank?
Jika daftar bahan belum membuatnya jelas, kedua saus itu jelas memiliki tumpang tindih besar -besaran. Ketika datang ke rasa, bahan -bahannya benar -benar identik karena satu -satunya bahan yang berbeda, air dan permen karet xanthan, tidak memiliki rasa (meskipun permen karet Xanthan dapat membuat Burman sedikit lebih tebal dalam tekstur). Oke, air dapat memiliki rasa yang samar, tetapi mungkin tidak cukup untuk menjadi jelas di antara bahan-bahan yang memukul cabai dan bawang putih.
Bahan yang identik tidak berarti produk yang identik, karena rasio yang tepat dari masing -masing bahan dapat bervariasi. Inilah yang cenderung komentator dan pencipta online yang telah mencicipi saus berdampingan cenderung: versi ALDI adalah sentuhan yang lebih cuka dalam rasa, membelokkan sedikit lebih banyak ke arah merek cuka yang berat seperti saus panas Louisiana, dan saus Aldi mungkin sedikit sentuhan yang lebih rendah. Secara keseluruhan, keduanya dianggap sangat mirip. Tapi Burman lebih murah daripada Frank – jika Anda mencari penawaran yang bagus, versi ALDI adalah pilihan yang layak.