Makaroni dan keju adalah makanan yang paling enak, tetapi bisa dinikmati dengan berbagai cara. Tidak ada yang akan menyalahkan Anda karena memasak merek mac dan keju kotak pilihan Anda, tetapi Anda pasti bisa berkreasi dengan resep makaroni dan keju buatan sendiri juga. Meskipun sering dinikmati dalam mangkuk, makaroni dan keju dapat dengan mudah menjadi topping burger, hidangan pembuka yang digoreng, atau diubah seluruhnya menjadi stik roti yang sangat keju.
Ide stik roti dimulai dengan mac dan keju beku. Membekukan pasta terlebih dahulu akan memudahkan penanganannya dan menyatukan pasta sehingga sisa resepnya terasa mudah. Namun ada dua cara untuk melakukan hal ini. Pertama, Anda bisa membungkus makaroni dan keju beku dengan adonan kue yang dibeli di toko, lalu memanggangnya hingga sempurna. Atau, Anda bisa melapisi mac dan keju dengan adonan atau remah roti (anggap saja seperti stik mozzarella) dan goreng untuk mendapatkan camilan yang dilapisi tepung roti yang lengket namun renyah.
Buat stik roti mac dan keju dengan dua cara
Jika Anda ingin mengupgrade mac dan keju beku Anda, maka rute stik roti keju adalah pemenangnya. Jika Anda sudah memiliki makaroni beku yang diiris panjang-panjang, yang harus Anda lakukan hanyalah membungkus adonan pizza di sekitar setiap batang, menutup pasta agar tidak ada yang merembes keluar saat dipanggang. Sebelum memasukkannya ke dalam oven, Anda bisa membumbuinya dengan sedikit mentega cair, peterseli, dan parmesan — atau cukup olesi dengan minyak zaitun dan taburi dengan sedikit garam halal dan bubuk bawang putih. Hasil akhirnya menciptakan bagian luar yang hangat dengan bagian dalam yang lembut dan pucat yang penuh dengan mac dan keju yang lengket.
Anda juga bisa memilih rute yang dilapisi tepung roti atau babak belur. Menggunakan mac dan keju beku yang dipotong menjadi segitiga, memutar sedikit tepung, kocokan telur, dan remah roti dengan cepat menyiapkan hidangan ini untuk digoreng. Setelah Anda mencicipi stik mozzarella baru ini, Anda mungkin tidak akan pernah kembali ke mac dan keju biasa lagi.