Apakah Anda mengenalnya sebagai kulit babi atau chicharrone, kulit babi renyah adalah suguhan gurih yang akan Anda sukai saat bepergian. Temukan mereka di mana saja dari tiendas ke pompa bensin sebagai camilan perjalanan yang harus dimiliki. Populer di bagian yang lebih panas dari AS, kulit babi cocok dengan masakan barat daya dan tenggara, yang memiliki kecintaan pada daging yang dibumbui, digoreng, dan panggang dan pati. Dengan menggunakan rasa yang terinspirasi oleh budaya makanan ini, Anda dapat menaikkan level kulit babi Anda dengan bergeser dari gurih ke manis.
Untuk membuat kulit babi makanan penutup, Anda akan ingin mencampur zat pengikat cairan dengan bahan manis dan rempah -rempah. Misalnya, Anda dapat mencelupkannya ke dalam cokelat hangat dan debu dengan sejumput pala sebelum pendinginan. Aduk kulit ke dalam beberapa mentega yang meleleh dan tawar dengan kayu manis dan gula untuk twist twist tcunnnamon taco dupe. Kelapa dan gula merah memiliki kualitas bakar yang berpasangan dengan baik dengan rasa kulit babi – tidak begitu berbeda dengan bacon gula merah dengan sirup maple. Dengan formula bumbu-bumbu cair ini, Anda dapat menanamkan rasa makanan penutup ke dalam beberapa kulit babi yang renyah.
Manis dan gurih adalah cara untuk pergi
Chamoy dan Tajín adalah dua bahan yang Anda butuhkan untuk beberapa makanan Meksiko yang luar biasa, dan mereka hanya masuk akal dengan kulit babi. Chamoy adalah saus kental yang terbuat dari acar buah dengan elemen pedas dan asam, dan Anda akan sering melihatnya dengan buah atau permen. Tajín adalah campuran rempah -rempah yang panas dan zesty. Salah satu dari bahan -bahan ini dapat menambah kedalaman kulit babi, terutama dengan perasan jeruk atau jus nanas. Bahkan saus barbekyu yang manis dapat memberikan rasa daging babi.
Kulit babi yang dihancurkan mungkin juga merupakan topping asin yang tidak ada. Masukkan ke dalam keripik menggunakan metode bumbu-sugar cairan dan bekukan. Ketika mereka tidak lagi lengket, Anda dapat menambahkan langkah ekstra untuk menghancurkan kulit babi yang manis dan gurih untuk menaburkan di atas camilan beku dan es krim. Jika kita bisa mengelupas keripik kentang di atas cookie, mengapa tidak camilan renyah lain? Ini memberi Anda sesuatu untuk dilakukan dengan debu kulit babi yang tak terhindarkan di bagian bawah tas sehingga tidak ada bagian yang tidak digunakan.