Kami mungkin menerima komisi atas pembelian yang dilakukan dari tautan.
Koki selebriti Gordon Ramsay penuh dengan tips memasak hebat yang dapat digunakan siapa saja, dan kariernya yang panjang telah menjadikannya salah satu sumber pengetahuan kuliner paling tepercaya. Jadi, tentu saja, ketika dia merekomendasikan gadget dapur yang wajib dimiliki, kami akan mencatatnya. Ambil dua jenis blender yang menurut Ramsay harus dimiliki setiap dapur: blender imersi dan blender peluru.
Dalam sebuah wawancara dengan Refinery29, Ramsay mencatat bahwa blender imersi sangat penting saat membuat sup, sedangkan blender peluru sangat cocok untuk membuat smoothie, makanan pokok untuk sarapan keluarganya. Hal ini mungkin mengejutkan orang-orang yang hanya memiliki blender standar dan telah menggunakannya untuk semua kebutuhan memblender. Namun, ada banyak hal yang tidak bisa dilakukan oleh blender standar, seperti menghaluskan sup panas, itulah alasan di balik rekomendasi Ramsay.
Sekarang, ini tidak berarti Anda harus meninggalkan blender standar terpercaya Anda, tetapi jika sup krim dan smoothie yang enak terdengar enak, blender imersi dan blender peluru layak untuk dibeli di dapur Anda. Plus, Anda tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk mendapatkannya!
Blender imersi memungkinkan Anda menghaluskan dan mengemulsi hampir semua hal
Blender celup, juga disebut blender stik, adalah blender genggam yang membuat proses menghaluskan dan mengemulsi makanan menjadi sangat mudah. Pada dasarnya, apa pun yang dapat dilakukan oleh blender biasa, dapat dilakukan oleh blender imersi, namun kemampuan untuk memindahkannya dapat membuat prosesnya jauh lebih nyaman. Pertimbangkan ini: Anda perlu memblender sup tetapi hanya menggunakan blender tradisional. Ini berarti memindahkan isi yang panas ke dalam blender dan berdoa kepada dewa dapur agar Anda tidak gosong. Namun, dengan blender imersi, Anda hanya perlu mencolokkannya dan menggunakannya langsung di dalam panci! Tanpa repot, tanpa kerumitan, dan yang terbaik, tanpa kekacauan (atau luka bakar tingkat tiga).
Saat menggunakan blender imersi, penting untuk merendamnya sebelum menyalakannya untuk mencegah cipratan. Setelah aktif, aduk seperti yang Anda lakukan dengan sendok untuk memblender makanan atau minuman hingga kekentalan yang Anda inginkan. Meskipun memerlukan lebih banyak tenaga kerja manual dibandingkan blender biasa, keuntungannya adalah kenyamanan dan lebih sedikit pembersihan. Selain itu, blender imersi dapat digunakan untuk membuat milkshake, mengocok telur, memblender adonan, dan membuat krim kocok atau mayo buatan sendiri yang sederhana. Selain itu, barang-barang tersebut dapat dengan mudah disimpan di laci atau lemari saat tidak digunakan, jadi Anda tidak perlu khawatir barang-barang tersebut akan menghabiskan ruang di meja Anda.
Yang terbaik dari semuanya, blender imersi yang bagus tidak harus mengeluarkan banyak biaya. Misalnya, ada Amazon Basics Multi-Speed Immersion Blender dan Mueller 8 Speed Stainless Steel Immersion Blender, keduanya berharga di bawah $50.
Blender peluru menghilangkan kerumitan dalam membuat smoothie
Seperti yang ditunjukkan oleh Gordon Ramsay, satu hal yang membuat blender peluru seperti Magic Bullet atau NutriBullet bagus adalah membuat smoothie yang lezat. Hal ini karena wadah tempat Anda memblendernya juga berfungsi sebagai cangkir, sehingga lebih sedikit yang perlu dibersihkan. Meskipun blender pribadi ini tidak bagus untuk memblender makanan dalam jumlah besar, namun sangat nyaman untuk porsi kecil.
Namun, blender peluru tidak hanya untuk smoothie. Faktanya, mereka bisa digunakan untuk membuat berbagai macam makanan seperti salsa, guacamole, saus pasta, saus celup, saus salad, dan hummus. Artinya, semakin sedikit cairan yang dimiliki suatu resep, semakin banyak waktu yang dibutuhkan untuk memblendernya. Demikian pula, saat menggunakan blender peluru untuk memotong sayuran dan kacang-kacangan atau menggiling biji kopi, alat tersebut akan sedikit kesulitan, dan Anda harus berhenti secara berkala dan mengocok wadahnya untuk mengeluarkan potongan-potongan besar yang tersangkut. Tapi bahan-bahan tersebut sangat mudah dibersihkan, dan sebagian besar aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring. Mereka juga tidak memakan banyak ruang dan dapat dengan mudah disimpan di lemari sampai dibutuhkan.
Tentu saja, blender peluru tidak akan menjadi alat pencampur yang paling ampuh di dapur Anda, tetapi mereka berguna, terutama ketika Anda tidak ingin membersihkan seluruh blender untuk satu smoothie. Selain itu, harganya cukup terjangkau mengingat Anda dapat menggunakannya untuk semua hal!