Panci yang kotor bisa sangat sulit dibersihkan, terutama setelah memasak makanan yang berantakan seperti salmon panggang dengan krim keju atau iga bayi yang dipanggang dalam oven. Lebih sering daripada tidak, Anda hanya mendapatkan air di mana-mana saat Anda mencoba menggosok noda yang terbakar dengan minyak siku sebanyak yang Anda bisa kumpulkan. Cukuplah untuk mengatakan, trik apa pun untuk membuat proses ini lebih mudah adalah sesuatu yang akan kami lakukan. Hal ini membawa kita ke peretasan lembaran pengering yang viral, yang seharusnya dapat membersihkan loyang Anda hampir tanpa usaha. Tapi apakah itu terlalu bagus untuk menjadi kenyataan? Ya, itu tergantung pada siapa Anda bertanya.
Pada tahun 2018, Today menerbitkan artikel yang mendukung keajaiban penggunaan lembaran pengering untuk menghilangkan kotoran dari wajan dan peralatan roti. Menurut mereka, kemampuan menghilangkan kotoran pada lembaran pengering kemungkinan besar disebabkan oleh kondisioner di dalamnya, yang membantu menghilangkan kotoran yang menempel. Setelah pengujian, Today mengklaim bahwa metode lembar pengering berhasil dan sepenuhnya menghilangkan kebutuhan untuk menggosok. Namun Allrecipes melakukan pengujian yang sama pada tahun 2021 dan mengalami hasil yang berbeda. Setelah merendam lembaran pengering di atas loyang yang kotor, mereka memperhatikan bahwa, meskipun ada beberapa bagian yang terlepas, penggosokan tetap diperlukan.
Jadi, apakah lembaran pengering berfungsi untuk membersihkan panci? Mungkin saja, tetapi bukan berarti Anda harus mencobanya di rumah. Lembaran pengering mengandung banyak bahan kimia, termasuk senyawa amonium kuaterner, yang dapat menyebabkan iritasi kulit atau masalah pernapasan. Selain itu, lembaran pengering biasanya dikemas dengan wewangian, beberapa di antaranya dapat menyebabkan dermatitis kontak, migrain, atau reaksi alergi lainnya pada individu yang sensitif. Ditambah lagi, seperti yang diketahui oleh salah satu pengguna Reddit, wewangian ini dapat bertahan bahkan setelah panci dicuci, dan berpotensi masuk ke dalam makanan Anda. Kecuali jika Anda ingin sedikit Gain atau Snuggle pada makanan panggang Anda berikutnya, sebaiknya hindari trik pembersihan ini.
Cara yang lebih baik untuk membersihkan loyang kotor Anda
Meskipun lembaran pengering harus dijauhkan dari loyang Anda, bukan berarti tidak ada banyak metode bagus lainnya untuk membuat loyang paling kotor sekalipun berkilau seperti baru. Salah satu pilihan yang paling efisien adalah dengan menggabungkan cuka dan krim tartar. Meskipun Anda mungkin menganggap soda kue sebagai bahan pembersih yang dapat digunakan — dan kita akan membahasnya — krim tartar, asam tartarat yang merupakan produk sampingan pembuatan anggur, juga berfungsi dengan baik untuk menghilangkan kotoran. Dengan cara ini, Anda hanya perlu melapisi wajan dengan krim tartar lalu membasahinya dengan cuka putih. Campuran asam harus didiamkan selama sekitar delapan jam, setelah itu Anda dapat menyeka panci hingga bersih dengan sedikit penggosokan.
Metode lain yang bisa dicoba adalah dengan menggabungkan soda kue dan hidrogen peroksida. Setelah Anda menutupi loyang dengan soda kue, semprotkan dengan peroksida dan diamkan selama beberapa jam atau semalaman jika Anda bisa. Ini akan memerlukan sedikit penggosokan, tetapi tidak seperti yang Anda hadapi jika menggunakan sabun cuci piring dan air panas. Kombinasi ini berhasil karena menghasilkan karbon dioksida yang membantu melonggarkan kotoran yang menempel. Namun, Anda tidak boleh mencampurkan peroksida dengan cuka karena dapat menghasilkan asam perasetat korosif yang dapat berbahaya.
Perlu diperhatikan juga, Anda sebaiknya menghindari menggabungkan cuka dengan soda kue, karena cuka asam dan soda kue dasar pada dasarnya menetralkan satu sama lain untuk membentuk campuran garam dan air, sehingga menghasilkan bahan pembersih yang buruk. Jika Anda ingin menggunakan cuka untuk membersihkan loyang, sebaiknya campurkan dengan krim tartar, sedangkan soda kue paling cocok dipadukan dengan hidrogen peroksida.