Hiasi Kue Cantik Dalam Waktu Tersingkat Dengan Teknik Sederhana Ini

Meskipun menambahkan frosting dan taburan mungkin merupakan bagian paling menyenangkan dalam memanggang sejumlah kue, tidak diragukan lagi bahwa ini sangat memakan waktu — terutama dengan jumlah yang sangat besar. Itulah sebabnya beberapa pembuat roti memilih metode yang unik dan kurang dikenal untuk menghemat waktu saat menyiapkan kue. Daripada menyimpan taburan saat kue dikeluarkan dari oven, coba tambahkan taburan terlebih dahulu.

Setelah menggunakan pemotong kue untuk membentuk adonan, letakkan kembali pemotong di atas kue mentah dan gunakan sebagai panduan untuk menambahkan topping pilihan Anda seperti taburan atau gula (namun, hindari pra-pembekuan untuk menghindari lembaran kue berantakan yang dilapisi frosting cair). Kemudian, setelah kue dipanggang seperti biasa, kue tersebut akan dihias dengan indah dan siap disajikan bagi mereka yang terburu-buru.

Memanfaatkan waktu memanggang dengan bijak

Meskipun tip ini mungkin berguna bagi mereka yang tidak menggunakan frosting (atau tidak punya waktu untuk membekukan kue), ada juga banyak tips lainnya untuk membuat dekorasi pasca-oven lebih cepat dan lancar.

Salah satu tip paling umum yang disebutkan oleh berbagai pembuat roti di Reddit adalah merencanakan setiap warna frosting sebelum dipanggang, terutama jika Anda menggunakan pewarna makanan untuk mencampurkan warnanya. Hal ini tidak hanya akan menghemat waktu dalam proses dekorasi, tetapi juga menghilangkan kebingungan di masa depan mengenai berapa banyak frosting yang diperlukan untuk setiap kue. Selain itu, jauh lebih sedikit mangkuk yang perlu dibersihkan setelahnya jika warnanya sudah dipikirkan sebelumnya.

Meskipun taburan dan berbagai jenis gula bisa dipanggang di atas kue mentah, frosting tidak bisa! Itulah mengapa sangat penting untuk membiarkan kue menjadi dingin (atau, lebih efisien, memasukkannya ke dalam freezer selama beberapa menit) sebelum membekukan kue. Jika kuenya terlalu hangat, frostingnya akan langsung meleleh. Meskipun hal ini mungkin merepotkan bagi mereka yang mencari dekorasi cepat termasuk frosting, sayangnya aspek tertentu dari dekorasi kue tidak dapat dinegosiasikan.