Dari membuat popcorn terasa keju tanpa menggunakan keju asli hingga popcorn mentega truffle yang lezat dari Ina Garten, dunia telah melihat banyak tips dan trik seputar camilan populer di bioskop. Namun, satu trik rasa yang tak terduga adalah memadukan camilan mentega favorit penggemar ini dengan makanan sarapan yang sama-sama disukai — bacon. Mungkin tampak aneh untuk memadukan kedua bahan ini dengan cara apa pun, tetapi melakukannya sebenarnya adalah cara yang sangat sederhana untuk meningkatkan pengalaman makan popcorn Anda.
Iklan
Yang perlu dilakukan hanyalah mengganti minyak sayur yang biasanya digunakan saat membuat popcorn dengan sedikit lemak bacon. Kami tidak mengklaim bahwa ini akan menjadi pengganti yang sehat, tetapi sungguh lezat. Seperti yang diharapkan saat Anda menggunakan kembali minyak, popcorn akan menyerap sedikit sisa rasa bacon. Namun, rasanya tidak akan terlalu kuat atau berlebihan; hanya saja akan menambah sedikit rasa asap pada setiap gigitan. Dan bagian terbaiknya adalah Anda tidak akan membiarkan sisa lemak dari sarapan terbuang sia-sia, menjadikan popcorn bacon sebagai makanan lezat dan hemat biaya yang harus Anda coba.
Tingkatkan popcorn Anda dengan lemak bacon
Untuk mencoba sajian lezat ini, mulailah dengan membuat bacon seperti biasa. Meskipun cara terbaik dan termudah untuk memasak bacon adalah dengan memasukkannya ke dalam oven, karena ini adalah alternatif yang bebas berantakan dan bebas tangan, mungkin akan lebih baik untuk menggorengnya di wajan kali ini. Metode ini akan menghasilkan lebih banyak minyak lezat yang akan membasahi popcorn Anda. Dari sana, cukup masukkan biji jagung mentah ke dalam wajan berisi minyak dan kocok. Dan begitu saja, Anda sudah punya popcorn bacon!
Iklan
Lemak daging babi sudah cukup untuk mengubah rasa popcorn Anda, tetapi Anda dapat menambahkan beberapa bahan tambahan sederhana untuk mendapatkan camilan yang lebih mengenyangkan dan lebih nikmat. Berikan camilan Anda keseimbangan yang lezat antara manis dan asin dengan menaburkan gula merah ke dalam minyak sebelum memasukkan biji jagung. Setelah semuanya matang dan Anda mengeluarkan popcorn, tambahkan sedikit garam dan bahkan beberapa potongan daging babi yang dihancurkan dan keju cheddar parut. Hampir semua bahan lainnya juga cocok, seperti menambahkan bumbu seperti bubuk bawang merah dan bawang putih. Kombinasi renyah dan gurih dari semuanya menghasilkan hasil akhir yang membuat ketagihan. Anda tidak akan ingin membuat popcorn dengan cara lain.