Jenis Minuman Keras Apa yang Ada dalam Koktail Piala Pimm?

Tidak ada yang lebih menyegarkan daripada koktail Pimm's Cup, yang menggabungkan minuman keras No. 1 Pimm's Inggris, limun bersoda (atau ginger ale) dan banyak buah segar, mint, dan irisan mentimun renyah. Minuman klasik ini telah dinikmati di tepi lapangan Wimbledon, yang dianggap sebagai minuman resmi, dan di New Orleans di tempat-tempat seperti Napoleon House yang terkenal (dan terkenal berhantu). (Saya telah menikmati banyak Pimm's Cups di restoran ini selama bertahun-tahun, tetapi belum pernah melihat hantu di sana.) Meskipun minuman ini terutama dikaitkan dengan musim panas, minuman ini lezat setiap saat sepanjang tahun.

Seperti sloe gin, yang sebenarnya tidak dianggap gin, Pimm's No.1 adalah minuman keras berbahan dasar gin. Demikian pula, keduanya memiliki kandungan alkohol lebih rendah daripada gin. 1 Pimm hadir dengan 50 bukti sementara sebagian besar gin berkisar sekitar 80 bukti. Selain gin, Pimm's No. 1 mengandung tumbuhan herbal, rempah-rempah, dan jeruk karamel, namun resep sebenarnya adalah rahasia dan konon hanya diketahui oleh segelintir orang. Dengan sendirinya, Pimm's No. 1, yang memiliki warna coklat kemerahan tua, bersifat herba dan pahit.

Sejarah lezat Pimm's

Seperti minuman campuran klasik Inggris lainnya, gin dan tonik, yang sebaiknya dinikmati dalam gelas berbentuk balon untuk meningkatkan aroma gin, Piala No. 1 Pimm pada awalnya digunakan untuk pengobatan. Penemu minuman keras, James Pimm, menjualnya di bar tiram London miliknya mulai sekitar tahun 1820-an sebagai alat bantu pencernaan. Dia menyebutnya house cup, yang merupakan asal mula bagian “cangkir” dari nama akhir koktail, dan mulai membotolkan ramuannya mulai tahun 1860-an.

Sedangkan untuk No.1 pada namanya, Pimm juga membuat cangkir lainnya, seperti No.2 yang berisi Scotch, dan No.3 dengan brendi. Meskipun sebagian besar minuman keras Pimm sudah tidak ada lagi, masih ada Pimm's No. 3 yang dipasarkan sebagai Pimm's Winter Cup. Sedangkan untuk cocktail Pimm's Cup, jika ingin membuatnya cukup mengombinasikan 1 ¾ ons Pimm's No. 1 dengan 5 ons limun atau ginger ale, irisan buah apa pun yang Anda suka (jeruk, stroberi, apel) dan a irisan mentimun dalam gelas Collins penuh es. Aduk, taburi dengan setangkai daun mint, dan minum.