Ada banyak sekali kegunaan keripik kentang, yang terbaik tentu saja untuk sekadar mengemilnya. Namun betapapun lezatnya keripik goreng ini, bukan rahasia lagi bahwa keripik ini tidak selalu yang paling sehat. Untungnya, ada alternatif yang lebih bergizi yang masih dapat memberikan tekstur memuaskan dan rasa menyenangkan yang sering didambakan orang. Cobalah keripik pisang beku, camilan manis yang persiapannya hanya membutuhkan sedikit waktu.
Buah kuning yang populer ini dapat diubah menjadi berbagai macam makanan, mulai dari roti pisang surgawi Martha Stewart hingga es krim lembut berbahan dasar pisang. Namun keripik pisang beku sangatlah mudah. Seperti namanya, yang diperlukan untuk membuatnya hanyalah mengiris pisang, menghancurkan potongannya dengan sesuatu seperti dasar gelas, memasukkannya ke dalam freezer, dan menyajikannya.. Anda bahkan dapat memasukkan potongan-potongan tersebut ke dalam kantong plastik untuk camilan cepat saji yang cocok untuk keperluan bepergian.
Keripik pisang beku dapat disesuaikan sepenuhnya
Anda tentu saja bisa menyajikan keripik pisang beku polos dan menikmatinya apa adanya, tetapi salah satu bagian terbaik dari camilan ini adalah ada banyak ruang untuk bermain-main dengan topping. Agar manfaat kesehatannya tetap terjaga, Anda bisa menambahkan sesendok yogurt pada irisan pisang yang sudah dihaluskan. Kemudian, taburkan selai kacang atau mentega almond yang sudah dilelehkan sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
Jika Anda mendambakan hidangan penutup yang benar-benar manis, cukup taburkan cokelat leleh. Mereka yang menyukai makanan manis ekstra juga bisa mencelupkan irisan buah ke dalam coklat leleh jika Anda ingin seluruh bagiannya terlapisi secara merata. Ada banyak cara untuk bereksperimen saat memadukan pisang, karena taburan sedikit garam laut dan karamel atau taburan kayu manis akan membuat buah menjadi lebih tinggi dan menciptakan rasa yang lebih kompleks. Anda juga bisa mencoba sedikit madu atau taburan warna-warni untuk menambah semangat pada tampilan camilan.