Jika Anda ingin menyesap mojito rasa mint atau espresso martini yang menyegarkan tanpa harus membuatnya sendiri, koktail kalengan mungkin layak dibeli. Sebagai salah satu tambahan trendi terbaru yang muncul di rak minuman beralkohol di supermarket, minuman siap saji yang praktis menjadi penyelamat untuk acara kumpul-kumpul dadakan dan larut malam. Menggelar pesta dan ingin menyajikan minuman mewah tanpa harus menjadi bartender penuh waktu? Minuman beralkohol kalengan mudah ditingkatkan dan tersedia dalam berbagai rasa untuk mengisi menu minuman, jadi Anda tidak akan kesulitan menemukan versi siap pakai dari pesanan minuman pilihan Anda. Namun, selain memilih opsi terbaik dan mengelompokkannya, ada langkah lain yang harus selalu Anda ambil saat menyajikan koktail siap minum.
Iklan
Untuk membantu Anda menghindari kesalahan dalam membuat koktail kalengan, Chowhound berbicara dengan Molly Horn, kepala ahli pencampur minuman dan pendidik minuman beralkohol untuk Total Wine & More, pengecer independen anggur, bir, dan minuman beralkohol berkualitas. Ketika ditanya pendapat ahlinya tentang minuman siap pakai, ia memuji keserbagunaannya dan berbagi kiat penting untuk memastikan minuman tersebut dapat dinikmati sepenuhnya. “Saran terbesar saya adalah menyajikannya dalam keadaan dingin, bahkan jika Anda berencana untuk menyajikannya dengan es, sehingga tidak encer saat ditambahkan ke segelas es,” kata Horn. Sama seperti minuman keras tertentu, sedikit waktu yang dihabiskan di lemari es atau freezer sangat bermanfaat saat menyajikan koktail kalengan.
Mendinginkan koktail kalengan adalah suatu keharusan
Salah satu daya tarik koktail siap saji adalah dapat diminum langsung dari kalengnya atau dinikmati dengan hiasan segar dan dalam gelas mewah. Namun, apa pun cara penyajian yang Anda sukai, saran Horn jelas: Mendinginkan koktail kalengan sangat penting untuk menikmatinya dalam kondisi terbaik. Lagi pula, tidak ada yang lebih buruk daripada minuman hangat yang encer.
Iklan
Untungnya, minuman beralkohol siap minum ini mudah disimpan dalam keadaan dingin — terutama mengingat ukurannya yang lebih kecil dari botol minuman keras ukuran penuh. Cara penyimpanannya bergantung pada situasi spesifik Anda. Tentu saja, menaruh koktail kalengan di lemari es adalah pendekatan paling standar untuk mendinginkannya. (Namun, berhati-hatilah menaruhnya di dalam freezer, karena bisa meledak.) Namun, jika Anda menyelenggarakan pesta besar dan tidak memiliki cukup ruang di lemari es untuk semua minuman Anda, sebaiknya Anda menggunakan satu atau dua pendingin yang dapat diandalkan dan diisi dengan es.
Jika Anda berencana untuk menyajikan koktail kalengan dalam gelas, berkreasi dengan es yang dituang di atasnya adalah strategi lain untuk menghindari pengenceran minuman yang sudah dicampur sebelumnya. Alih-alih membuat es dengan air biasa, gunakan bahan-bahan lain untuk menambahkan rasa yang familiar ke dalam minuman yang menyegarkan. Misalnya, es yang diisi dengan buah-buahan mulai dari beri hingga potongan nanas (dan jus buah) adalah cara yang bagus untuk mendinginkan semuanya mulai dari sangria kalengan hingga piña colada. Merasa lebih mewah? Anda bahkan dapat meningkatkan koktail siap saji Anda dengan es batu berlapis warna-warni atau yang pedas.
Iklan