Sementara memasak mungkin identik dengan burger, hot dog, dan sayuran panggang, ada cara Anda dapat meningkatkan penawaran Anda sambil tetap tetap pada tema. Untuk menambahkan sentuhan kecanggihan pada pertemuan halaman belakang Anda dan menyajikan sesuatu yang manis, cobalah melempar buah di atas panggangan. Sementara kabobs buah panggang adalah cara yang luar biasa untuk menyajikan salad buah, memanggang satu jenis khususnya menawarkan makanan penutup yang lezat namun unik atau pilihan lauk: buah ara.
Panas panggangan menyebabkan buah ara menjadi karamel, yang membuatnya terasa lebih manis sementara juga menanamkannya dengan rasa berasap dan berasap. Ini menyerang keseimbangan yang indah antara rasa manis dan kekayaan. Pasangkan buah ara panggang Anda dengan gerimis madu dengan keju mascarpone kocok untuk opsi makanan penutup yang sehat, cerah, dan tinggi. Anda juga dapat menambahkan bahan pelengkap seperti cuka balsamic dan keju kambing, yang akan menambah keasaman, rasa asin, dan krim dekaden untuk gigitan yang benar -benar seimbang yang akan membuat tamu Anda meraih ara setelah ara. Berhati -hatilah untuk tidak meninggalkan mereka di atas panggangan terlalu lama, karena gula yang terbakar dapat menyebabkan rasa pahit yang tidak menyenangkan.
Mengapa buah ara membuat pilihan yang bagus untuk panggangan
Tahukah Anda bahwa buah ara sebenarnya bukan buah? Bahkan, mereka adalah jenis bunga terbalik yang tumbuh di dalam pod. Meskipun demikian, buah ara secara alami manis dengan konsistensi seperti selai dan memiliki rasa yang mengingatkan pada stroberi atau madu. Setelah Anda terbiasa dengan apa yang harus dicari saat membeli buah ara dan memilih beberapa yang matang tetapi tegas, Anda bisa memanggang. Selain rasa kompleks yang mereka adopsi ketika karamel, kulit mereka yang kokoh juga berarti mereka bertahan dengan baik di atas panggangan dan tidak akan berantakan atau akhirnya berubah menjadi lembek.
Bagian terbaik? Anda tidak harus menjadi master panggangan untuk membuat makanan penutup ara yang lezat, karena memanggangnya cepat dan mudah. Setelah mengiris buah ara dan gerimis dengan minyak goreng pilihan Anda, cukup letakkan mereka memotong ke bawah di atas panggangan panas selama dua hingga tiga menit. Balikkan dan masak selama beberapa menit tambahan, dan voila, Anda siap untuk memasukkannya ke dalam hidangan berbasis ara mana pun yang Anda kocok (meskipun Anda harus benar-benar menyelinap segar dari panggangan untuk diri sendiri). Bangsa ara yang dipanggang membuat suguhan musim panas yang lezat dan unik yang akan membuat masakan Anda menonjol dari yang lain.