Koozies bir lebih dari sekadar aksesori yang menarik perhatian

Teman saya Tony memiliki banyak koleksi bir koozies, dan seiring waktu (dan bir), beberapa dari mereka berakhir dengan saya. Saya menambahkannya ke koleksi saya sendiri yang termasuk yang dipersonalisasi dari pernikahan seorang teman di New Orleans, satu dari festival tiram di Boston, dan berbagai lainnya dari bar yang hampir tidak saya ingat. Itulah masalahnya dengan Koozies – mereka cenderung muncul dalam hidup Anda. Tumbuh di Louisiana, di mana seringkali panas dan lembab, itu tampaknya benar.

Peran utama Koozie, selain menjadi kenang -kenangan yang bagus, adalah menjaga bir Anda tetap dingin. Dan seperti yang dikatakan penulis makanan dan koki hebat Anthony Bourdain pada tahun 2016 di AMA Reddit (tanyakan apa saja) ketika mencemoohkan bir yang mencemooh, pada akhirnya, suhu bir yang benar -benar diperhitungkan. “Maksudku, aku suka kerajinan yang bagus, tapi jangan membuatku merasa tidak enak dengan pilihan birku,” tulisnya. “Kamu tahu jenis bir apa yang aku suka? Aku suka bir dingin.” Sepakat. Untungnya, Koozie terbukti secara ilmiah untuk menjaga bir Anda lebih dingin.

Itu benar, seseorang melakukan penelitian. Ketika udara hangat menyentuh bir dingin, udara mencapai titik embun dan mengembun. Menurut Dale Durran, seorang profesor ilmu atmosfer Universitas Washingtom, dalam cuaca panas dan lembab, kondensasi melepaskan panas yang dengan cepat menghangatkan bir di dalam kaleng. Dia dan ilmuwan atmosfer lainnya, Dargan Frierson, ikut menulis makalah tentang subjek yang disebut “kondensasi, gerakan atmosfer, dan bir dingin.”

Hanya membutuhkan film tipis air di permukaan kaleng untuk dengan cepat meningkatkan suhunya dengan beberapa derajat Fahrenheit, yang mengarah ke situasi bir yang kurang mengganggu. Misalnya, pada hari musim panas di New Orleans, Durran mengatakan panas dari kondensasi dapat meningkatkan suhu bir dengan 6 derajat Fahrenheit hanya dalam lima menit. Di situlah Koozie masuk. “Mungkin hal terpenting yang dilakukan bir Koozie bukan hanya mengisolasi kaleng, tetapi menjaga kondensasi dari pembentukan di luarnya,” katanya dalam siaran pers UW 2013. Jadi sekarang kita tahu Koozie bekerja, kita bertanya -tanya siapa yang muncul dengan ide itu di tempat pertama.

Bir kalengan pertama muncul pada tahun 1935 setelah beberapa dekade orang mencoba menyempurnakan wadah logam yang dapat menahan tekanan minuman berkarbonasi dan tidak merusak rasanya. Tapi baru pada suatu saat di tahun 1970 -an seseorang datang dengan produk yang mencegah bir kalengan atau botol menjadi hangat terlalu cepat. Sementara kita tahu versi pertama dari lengan busa berasal dari Australia, ada beberapa orang yang dikreditkan dengan ciptaannya, termasuk penemu bernama Alex Lang yang merancang “pemegang keras”. Bagi mereka yang tidak tahu, orang yang gemuk adalah sebotol bir 12 ons yang lebih pendek dan lebih pendek.

Kemudian, pada tahun 1980, penemu Amerika Bonnie McGough mematenkan “minuman terisolasi yang dapat dilipat untuk digunakan dengan peralatan minum dingin seperti minuman dua belas ounce” yang empuk dengan angsa. Sekitar waktu yang sama, seorang pekerja konstruksi tanpa tanda jasa di Texas menemukan bahwa tabung isolasi yang bekerja dengannya adalah bentuk yang sempurna untuk menjaga minuman kalengannya tetap dingin dan menamai ide barunya “The Koozie.” Radio Cap Corporation membeli ide dan namanya, dan Koozie secara resmi lahir. Ya, seperti Band-Aid, Kleenex, dan bahkan tempat sampah, Koozie adalah nama merek dagang yang telah menjadi istilah umum. Jadi, apa pun yang Anda sebut pemegang minuman terisolasi Anda, ketahuilah bahwa itu terbukti secara ilmiah membuat bir Anda tetap dingin, dan itu melewati banyak iterasi dan nama sebelum membuatnya ke bir Anda.