Ada banyak makanan tak terduga yang bisa Anda masak dengan air fryer, dan telur adalah salah satunya. Telur rebus yang padat nutrisi, terjangkau, lezat, dan serbaguna adalah sarapan, camilan, atau tambahan resep berprotein tinggi yang sempurna. Rahasia untuk membuat telur rebus yang sempurna dengan sangat cepat dan mudah adalah air fryer Anda. Cepat, menghemat waktu pembersihan dan persiapan, dan, karena air fryer bagus untuk lebih dari sekadar telur, metode ini cocok untuk orang yang suka mengerjakan banyak hal sekaligus yang ingin memaksimalkan peralatan dapur mereka.
Iklan
Tidak perlu repot-repot memasak air mendidih — cukup panaskan air fryer hingga 270 hingga 275 derajat Fahrenheit, masukkan telur ke dalam keranjang, dan biarkan matang selama sekitar 10 menit. Waktu memasak yang tepat bergantung pada seberapa encer kuning telur yang Anda inginkan. Pada menit ke-10, kuning telur akan encer dan putih telur akan mengeras. Kurangi waktu memasak hingga 9 menit jika Anda suka telur yang sangat encer, atau tingkatkan hingga 11 menit untuk tekstur yang lebih seperti selai. Setelah matang, celupkan telur ke dalam air es selama sekitar 3 menit untuk menghentikan proses pemasakan dan memudahkan mengupas telur.
Dapatkan waktu yang tepat untuk merebus dengan lembut dan sempurna
Perbedaan utama antara telur setengah matang, setengah matang, dan setengah matang adalah pada waktu memasak dan teksturnya. Seperti oven konvensional, tidak ada dua air fryer yang sama persis, dan keduanya bisa rewel. Mungkin perlu sedikit percobaan dan kesalahan untuk menyesuaikan suhu dan waktu guna memperoleh hasil yang sempurna. Untuk telur setengah matang, waktu memasak minimal 9 menit dan maksimal 11 menit adalah kuncinya. Telur setengah matang membutuhkan waktu sekitar 12-14 menit, menghasilkan kuning telur yang seperti selai dan baru mulai mengeras. Untuk telur setengah matang, waktu memasak sekitar 15 menit akan menghasilkan kuning telur yang benar-benar matang, cocok untuk diiris-iris untuk salad telur atau sebagai camilan saat bepergian.
Iklan
Bahasa Indonesia: Saat memasukkan telur ke dalam penggorengan udara Anda, pastikan untuk tidak memenuhi keranjang dan memberi ruang di antara telur sehingga panas bersirkulasi merata. Anda juga harus memastikan untuk tidak memotong telur yang sudah matang sampai Anda siap memakannya. Telur rebus setengah matang lezat disantap begitu saja dengan ditaburi sedikit bumbu bagel atau garam dan merica, tetapi telur rebus juga bisa menjadi topping yang lezat untuk salad. Telur rebus setengah matang memiliki kuning telur yang sama seperti telur rebus, tetapi karena telur rebus memerlukan air panas untuk dimasak, Anda jelas tidak bisa membuatnya di penggorengan udara. Telur rebus setengah matang yang digoreng dengan udara adalah trik penggorengan udara yang hebat dan bisa menjadi pengganti telur rebus yang hampir sempurna dan mudah dalam resep tertentu!