Stik ikan adalah makanan klasik nostalgia yang bisa menjadi santapan sempurna dalam keadaan darurat. Mereka menghadirkan begitu banyak kualitas luar biasa, termasuk kerenyahan ikonik yang kontras dengan tekstur lembut terkelupas di dalamnya, bersama dengan takaran protein — semuanya siap dalam hitungan menit.
Namun meskipun lezat hanya dengan sedikit cuka malt, ada banyak cara untuk meningkatkan kualitas stik ikan beku Anda — dan salah satunya akan membuat taco Anda pada hari Selasa (atau Rabu, atau Sabtu) menjadi mudah. Jika Anda pecinta taco ikan, tidak perlu mencari lagi bahan utama untuk mengisi tortilla Anda.
Daripada melalui proses pengerukan dan penggorengan ikan di rumah, yang bisa memakan waktu dan sedikit memusingkan untuk membersihkannya, ambil saja sekotak perenang padat beku ini dan ikuti petunjuk standarnya. Kebanyakan stik ikan dapat dibuat dengan beberapa cara berbeda — baik dalam oven konvensional, microwave, atau bahkan penggorengan udara — dan dari sana, yang harus Anda lakukan adalah memastikan bahwa Anda memiliki tortilla dan topping favorit Anda, dan Anda siap berangkat.
Menyesuaikan taco ikan Anda yang cepat dan mudah
Mungkin Anda bertanya-tanya ikan misterius apa yang ada di dalam ikan dan keripik Anda, tetapi jika berbicara tentang stik ikan, Anda akan sering menemukan pollock, yang sedikit kurang kuat dibandingkan ikan cod dari sudut pandang rasa, tetapi memiliki warna putih yang sama terkelupasnya. ikan. Tergantung pada mereknya, bawang putih, bubuk bawang merah, dan rempah-rempah seperti paprika juga sering ada, yang berarti Anda akan mendapatkan sedikit rasa yang tercampur dengan bahan utama Anda, tetapi tidak terlalu banyak sehingga menghalangi Anda untuk melakukan sesuatu sendiri.
Gigitan lezat dan renyah ini menjadi titik awal yang ideal untuk membangun taco impian Anda. Tambahkan sedikit jalapeño sebagai bumbu, siapkan selada dr kubis yang tajam atau krim jeruk nipis bawang putih yang lembut untuk kontras dengan kerenyahannya. Hancurkan keju cotija untuk mendapatkan rasa yang asin dan memuaskan, atau taburkan pico de gallo segar di atasnya. Keindahan tambahan dari hidangan super mudah ini adalah dapat disesuaikan (bahkan, Anda dapat melewatkan tortilla sama sekali dan memilih mangkuk taco ikan Baja sebagai gantinya). Dengan mengingat hal itu, ambil sekotak (atau beberapa) stik ikan favorit Anda dari freezer toko kelontong dan bersiaplah untuk bermain saat malam taco berikutnya.