Oatmeal biasanya dimakan sebagai hidangan sarapan; Mudah dibuat, bergizi, dan Anda dapat mengangkat bahkan oatmeal yang paling buruk dengan bahan -bahan rahasia yang dapat berupa apa saja mulai dari gula merah hingga buah segar. Meskipun mungkin tergoda untuk memasaknya secepat mungkin, jangan membuat kesalahan oatmeal dengan memanaskannya dalam microwave – ternyata ada risiko tinggi yang bisa meledak.
Makanan meledak dalam microwave karena penumpukan uap. Saat makanan memanas, air di dalamnya menguap dan berubah menjadi uap yang menumpuk di bawah permukaan makanan dan membutuhkan cara untuk melarikan diri. Jika tidak ada cara untuk menghilang, uap ini terus membangun sampai ada begitu banyak tekanan sehingga akhirnya menembus permukaan dan meledak melalui bagian dalam makanan. Dan tiba -tiba, Anda memiliki kekacauan besar. Ada beberapa cara mudah untuk menghindari ini: Panaskan oatmeal pada kompor, atau sesuaikan pengaturan daya pada microwave.
Anda mungkin ingin memasak oatmeal di atas kompor
Cara terbaik untuk mencegah oatmeal yang meledak adalah dengan menghindari memasaknya di microwave dan memilih panas rendah di atas kompor. Gunakan pot, bukan wajan, karena tepi pot yang lebih tinggi akan membantu mengendalikan percikan apa pun. Namun, jika microwave adalah satu-satunya pilihan, Anda dapat mencoba menempatkan hidangan yang aman dari microwave di atas mangkuk untuk mengontrol ledakan. Atau, panaskan hanya air dalam microwave, lalu tambahkan gandum setelah mengeluarkannya (hati -hati juga di sini: meskipun langka, air juga bisa meledak di sana). Biarkan, jadi gandum menyerap kelembaban, lalu Anda siap untuk dinikmati.
Anda juga dapat menyesuaikan tombol daya, alias satu tombol pada microwave Anda yang akan mengubah cara Anda menggunakannya selamanya, ke pengaturan yang lebih rendah. Gelombang mikro memancarkan gelombang mikro (karenanya namanya), yang memanaskan makanan. Dengan menyesuaikan daya ke pengaturan persentase yang lebih rendah, itu menyebabkan gelombang tersebut mengambil jeda intermiten, memanaskan makanan pada tingkat yang lebih lambat. Sesuaikan pengaturan daya ke 50%, yang akan memancarkan setengah dari gelombang mikro yang akan dilakukan oleh daya penuh. Butuh sedikit lebih lama untuk dimasak, tetapi ini membantu menghindari penumpukan uap yang cepat dan dapat mengurangi kemungkinan meledak oatmeal.