Kami mungkin menerima komisi atas pembelian yang dilakukan dari tautan.
Sebagian besar dari Anda yang tumbuh besar dengan makan banyak pizza mungkin ingat roda pemotong pizza, dan yang sama pentingnya, harus menggulung doohickey melingkar itu maju mundur hingga karton di bagian bawah praktis aus. Jika tidak, Anda tidak punya jaminan bahwa sebagian potongan pizza tidak akan menempel pada sisa pai. Dan karena penggunaan roda sudah tertanam dalam jiwa pecinta pizza, tidak pernah terpikir oleh sebagian besar orang untuk menggunakan sesuatu seperti gunting, yang jauh lebih mudah untuk menavigasi pizza dan jauh lebih menyenangkan untuk digunakan daripada pemotong pizza di bawah standar.
Beberapa jenis pizza — yaitu pizza berbentuk persegi bergaya Romawi – secara alami cocok dengan metode pemotongan ini. Karena pizza gaya Romawi berbentuk persegi panjang, seperti seikat kain, pizza tersebut dipotong sesuai keinginan pengguna, sekali lagi, seperti seikat kain. Jika Anda ingin sepotong pizza sepanjang 3 inci, tidak masalah. Dan jika Anda ingin sepotong pizza berukuran 10 inci, itu juga tidak masalah. Anda mendapatkan panjang pizza yang Anda inginkan. Anda membayar pizza berdasarkan beratnya, bukan berdasarkan potongannya. Karena potongannya bisa menjadi cukup panjang, secara teori, tugas ini akan lebih mudah dilakukan jika Anda menggunakan gunting daripada roda pemotong.
Ini juga merupakan tradisi untuk memotong pizza gaya Romawi dengan cara seperti itu, jadi jika Anda pergi ke restoran pizza otentik bergaya Romawi, bersiaplah untuk melihat banyak gunting. Dengan kata lain, saat berada di Roma, potong pizza Anda seperti yang dilakukan orang Romawi. Dan meskipun mengikuti tradisi itu keren, gunting juga bisa digunakan dengan baik dengan pai pizza bundar tradisional, jadi jangan hanya menggunakannya saat Anda memiliki pizza persegi untuk dipotong. Gunakan untuk pai apa pun.
Lebih banyak alasan untuk memotong pizza dengan gunting
Keju mozzarella yang ooey-lengket, bayam segar dari kebun, bacon Kanada berukuran besar; ini hanyalah tiga alasan mengapa memotong pizza dengan gunting adalah ide yang bagus. Lebih khusus lagi, memotong bahan-bahan yang berat seperti itu bisa dibilang merupakan olahraga Olimpiade. Anda bergumul dengan banyak hal yang lengket dan longgar saat Anda bekerja dengan topping pizza lezat seperti ini.
Baik Anda memulai dengan pizza beku yang hemat anggaran atau pai dari restoran Italia favorit Anda, pai yang robek sering kali merupakan produk sampingan dari upaya memotong bahan-bahan yang lebih besar atau lebih berminyak dengan roda pizza. Sepasang gunting dengan cekatan memotong tekstur yang berbeda. Lapisan kerak — tebal atau tipis — keju berserabut, berbagai macam daging, potongan paprika merah panggang, dan potongan panjang bawang merah manis, tidak akan mampu melawan kekuatan pemotongan bermata dua dari gunting kain standar Anda. . Bonusnya adalah Anda tidak mendapatkan lebih banyak topping di bilah gunting atau di bagian bawah kotak pizza daripada di piring Anda. Gunting membuat potongan yang lebih rapi di sekelilingnya.
Bekerja dengan gunting pizza
Anda sebaiknya memulai dengan gunting yang bersih. Seka bilahnya, hati-hati saat membuka gunting sehingga Anda dapat membersihkan kotoran dari bilahnya. Kombinasi spons/scratch pad paling cocok digunakan di sini. Bantalan gores internal tidak hanya mengikis sisa partikel makanan dari bilahnya, tetapi juga menempatkan lapisan pelindung lain di antara tangan Anda dan bilah gunting. Selain itu, meskipun ada gunting pizza (seperti gunting pizza Dreamfarm Scizza 2-In-1), Anda tidak akan menemukan gunting bergagang oranye Fiskars yang kurang saat tiba waktunya untuk menangani tugas ini. Biasanya gunting standar cukup kuat untuk memotong sebagian besar pizza.
Setelah proses pendahuluan selesai, pegang pizza dengan kuat pada bagian kulitnya, sehingga pai tidak tergelincir saat Anda memotongnya. Jika Anda membuat pizza berbentuk bulat, potonglah pizza hingga mencapai sisi yang berlawanan. Idealnya jika Anda memotong dua bagian agar ukurannya sama. Putar pizza setelah itu dan potong lagi secara melintang. Bilas dan ulangi sampai Anda memiliki delapan potong pizza.
Untuk pizza berbentuk persegi, potonglah seperti Anda memotong persegi panjang dari selembar kertas. Potong irisan sesuai panjang dan lebar yang Anda inginkan. Meskipun metode ini tidak memiliki aturan mengenai panjangnya, ada argumen yang harus dibuat untuk membuat dua atau tiga irisan kecil daripada satu irisan panjang. Ukuran yang lebih kecil akan lebih mudah ditangani. Terakhir, ingatlah bahwa bagaimana pun hasil akhir potongan pizza Anda, itulah hasilnya. Pizza adalah makanan enak yang enak dipotong dan dimakan, jadi bersenang-senanglah dengan kiat memasak bermodel baru ini daripada mengkhawatirkan tampilannya.