Sekalipun Anda memasak dan makan di rumah, biaya hidup saat ini sulit untuk ditanggung. Beban keuangan yang meluas ini mempengaruhi jutaan orang Amerika setiap hari, sehingga memerlukan pencarian bahan-bahan yang lebih terjangkau dan pilihan makanan yang ramah anggaran. Untungnya, salah satu masakan terbaik dan paling disukai, pasta, dibuat dengan bahan-bahan yang tidak menguras kantong. Cukup masak pasta favorit Anda dan siram dengan saus pilihan Anda. Tentu saja, tidak ada makanan yang lengkap tanpa protein, dan meskipun fettuccine Alfredo dengan topping wagyu cukup lezat untuk mengesankan nonna yang cerdas, memasak sumber protein berkualitas tinggi setiap malam dalam seminggu bukanlah hal yang hemat. Masukkan salmon kalengan, protein pasta yang lezat, sangat segar, dan sangat terjangkau yang menjadi garis antara kualitas dan efisiensi biaya.
Makanan kaleng sering disebut-sebut kualitasnya lebih rendah dibandingkan makanan segar. Meskipun hal itu mungkin benar dalam beberapa kasus, Anda akan terkejut melihat betapa layaknya salmon kalengan ditempatkan di meja makan Anda, terutama pada malam pasta. Salmon kalengan dan kemasan sebagian besar merupakan hasil tangkapan liar, yang memiliki rasa lebih kaya dan kandungan nutrisi lebih tinggi dibandingkan dengan salmon budidaya. Khususnya, salmon kalengan jauh lebih murah daripada salmon segar, dengan banyak merek tersedia dengan harga kurang dari $2. Tergantung pada harga salmon segar hasil tangkapan liar di daerah Anda, Anda dapat membeli beberapa kaleng salmon sebelum mencapai harga satu filet. Salmon kalengan sudah dimasak sebelumnya dan siap disantap, yang berarti Anda tidak perlu mengeluarkan uang ekstra untuk tagihan bahan bakar Anda untuk memasak ikan mentah. Belum lagi salmon adalah makanan pasta yang umum dan cocok dipadukan dengan banyak bahan klasik. Nyaman, beraroma, dan serbaguna, semuanya tanpa menghabiskan banyak uang? Ayolah, apa yang tidak disukai?
Membuat pasta salmon kalengan terbaik
Salmon kalengan menghasilkan keajaiban dalam banyak resep pasta yang berbeda, jadi pilihan Anda untuk membuat pasta seafood yang terinspirasi dari Sisilia sangat terbatas. Jika salmon dikemas dalam air atau minyak, pastikan untuk mengeringkannya sebelum memasukkannya ke dalam resep Anda untuk mempertahankan konsistensi lembut dan lembut yang menjadi ciri khas hidangan pasta yang dibuat dengan baik.
Dengan rasa mentega yang kaya dengan aksen samudra, salmon kalengan sangat cocok dipadukan dengan mentega bawang putih dan spageti krim sederhana. Untuk hidangan yang lebih mewah, siapkan fettuccine krim dengan saus putih di atasnya yang memperkuat nuansa rasa ikan kaleng. Berikan salmon sedikit kebaikan beraroma herba aromatik dengan menggunakannya sebagai mahkota di atas panci pasta rambut malaikat yang disiram pesto — jangan lupa segudang keju parmesan parut segar sebagai pelengkap. Atau, ubah menjadi salad pasta salmon dill yang menyegarkan.
Jangan ragu untuk bereksperimen juga. Beranikah kami menyarankan untuk mengisi ravioli atau tortellini dengan krim keju dan salmon kaleng? Atau menggunakan kelezatan kalengan untuk meramaikan pasta feta yang tidak pernah ketinggalan zaman? Dunia ini … salmonmu? Jadi bereksperimenlah dengan rasa yang membuat selera Anda bernyanyi dan nikmati setiap gigitan lebih banyak karena mengetahui bahwa Anda menghemat uang selama proses tersebut. Dan jika Anda menikmati pasta salmon kalengan — tunggu sampai Anda mencoba tuna kalengan di pasta malam hari Anda.