Kami mungkin menerima komisi atas pembelian yang dilakukan dari tautan.
Ada banyak peretasan hemat anggaran untuk meningkatkan kualitas pizza beku — mulai dari menambahkan sayuran segar dan lebih banyak keju hingga menuangkan saus dan menumpuk daging. Anda bahkan dapat menambahkan sedikit madu panas untuk menyimpan pizza beku Anda yang biasa-biasa saja atau membuang pizza beku Anda yang tidak enak ke atas panggangan. Cara unik lainnya untuk meramaikan makanan beku Anda yang membosankan adalah dengan menambahkan protein sarapan yang lezat — telur. Memang benar, bagi sebagian orang, telur dan pizza mungkin terdengar lebih menjijikkan daripada enak, namun jika dilakukan dengan benar, Anda akan takjub melihat betapa lezatnya makanan tersebut.
Menaruh telur di atas pizza beku Anda mungkin dianggap membuat pizza carbonara versi Anda sendiri — hidangan pasta Italia favorit dalam bentuk pizza. Pizza Carbonara mencakup semua bahan pasta carbonara yang lezat kecuali mie – telur, daging babi atau pancetta yang diawetkan, dan keju. Jenis pizza lain dengan telur termasuk pizza Bismarck (dinamai menurut kanselir Jerman pecinta telur, Otto von Bismarck), yang juga mengandung ham, dan pizza Florentine, biasanya dibuat dengan bayam dan prosciutto.
Menambahkan telur ke pai beku Anda semudah memecahkan satu atau dua telur di atas pizza Anda dan memasukkannya ke dalam oven. Jika pizza Anda membutuhkan waktu lebih dari 10 menit untuk dimasak atau jika Anda menyukai telur yang encer, tambahkan telur di tengah proses memasak. Biasanya, Anda ingin telurnya setidaknya sedikit encer untuk mendapatkan gigitan lezat dan lengket yang berpadu sempurna dengan keju leleh.
Tips menambahkan telur ke pizza beku
Untuk membuat pizza beku terlezat dengan telur, ada baiknya memulai dengan 'za' yang berkualitas. Meskipun Anda bisa memecahkan telur pada pizza apa pun, memilih pizza yang tepat dapat mengubahnya dari camilan larut malam menjadi hidangan yang layak untuk restoran. Misalnya, pizza Margherita terasa nikmat dengan satu atau dua butir telur di atasnya, rasa kemangi yang manis dan pedas berpadu sempurna dengan telur yang lembut dan gurih. Atau beli pizza keju dan isi dengan topping yang cocok dengan telur, seperti ham atau prosciutto, bacon, jamur, dan arugula atau bayam bayi.
Pesto adalah tambahan lezat lainnya untuk pai Anda. Tambahkan sedikit ham untuk membuat pizza lezat dengan telur hijau dan ham yang disukai anak-anak dan orang dewasa. Jangan lupa membumbui telur Anda dengan merica, garam, dan bumbu kering seperti oregano dan peterseli. Ada baiknya juga menggunakan permukaan penahan panas, seperti batu pizza Nordic Ware 13 inci, untuk mendapatkan kerak renyah yang sempurna.
Pizza dengan kerak tebal atau tipis juga cocok dipadukan dengan telur. Pastikan untuk memecahkan telur di bagian tengah pizza, terutama pada bagian kerak yang tipis, agar tidak tergelincir dari tepinya. Ini juga membantu untuk membuat lekukan dengan sendok di tempat Anda berencana memecahkan telur sebagai semacam tempat telur. Jika Anda menyukai pizza berbahan bakar kayu, pertimbangkan untuk memasak pizza Anda dengan telur di atas panggangan atau di oven pizza seperti oven pizza pelet kayu luar ruangan Big Horn.