Kentang goreng pertama kali menjadi populer setelah Burger King meluncurkan campuran kentang goreng cepat saji dan nugget ayam pada tahun 2005. Awalnya hanya item menu sementara, namun sangat digemari hingga menjadi tambahan permanen pada burger raksasa tersebut. menu tahun 2015. Namun, ayam goreng mudah dibuat di rumah, dan Anda bisa menyiapkannya dengan bahan-bahan yang lebih sehat untuk menciptakan makanan yang lebih seimbang. Untuk versi termudah dari hidangan lezat ini, pilihlah ayam kalengan.
Ayam kalengan sudah matang dan diparut, yang merupakan pilihan bagus jika Anda ingin menghemat uang dan waktu di dapur. Ini populer dalam saus dan salad, dan cocok untuk ayam goreng juga. Ayam kalengan mudah diikat dengan bahan sederhana seperti telur mentah dan keju parut, jadi tinggal membentuk dan memasaknya saja. Camilan mudah ini siap dalam hitungan menit dan dimasak dalam waktu singkat jika Anda memulai dengan ayam mentah.
Ayam goreng dibuat lebih enak dengan ayam kalengan
Kemudahan ayam kalengan membuatnya cocok untuk ayam goreng buatan sendiri. Ditambah lagi, ayamnya biasanya sudah dibumbui garam, artinya sudah beraroma dan tidak perlu banyak pelengkap. Perhatikan saja berapa banyak garam yang Anda tambahkan ke ayam goreng karena Anda tidak ingin berlebihan dengan natrium. Untuk membantu menghilangkan sebagian air garam yang menempel pada ayam, bilas ayam kalengan sebelum dimasak.
Untuk membuat kentang goreng, tambahkan ayam kalengan, telur, dan keju parut ke dalam mangkuk; perbandingannya terserah Anda, tapi telur berfungsi sebagai pengikat di sini, jadi pastikan telur bisa melapisi ayam kaleng dengan baik. Kemudian, bentuk adonan menjadi kentang goreng dan goreng di udara hingga telur matang. Anda dapat mengambil resep ini selangkah lebih maju dengan melapisi campuran dalam remah roti sebelum digoreng, sehingga menghasilkan kerenyahan ekstra. Anda juga bisa menambahkan bumbu pada adonan ayam sebelum dibentuk, seperti cabai merah tumbuk, bawang putih bubuk, atau bawang merah bubuk. Sajikan ayam goreng sendiri, atau pasangkan dengan saus barbekyu, peternakan kerbau, atau saus tomat klasik.