Saat membuat sandwich yang sempurna, yang terpenting adalah preferensi pribadi. Namun, sebagian besar akan setuju bahwa sandwich tidak lengkap tanpa setidaknya satu bumbu. Tentu, Anda bisa menggunakan mayones atau mustard, tetapi jika Anda mencari penambah rasa yang besar dan membutuhkan lebih sedikit usaha, maka Anda perlu mengganti saus Italia.
Karena saus Italia biasanya lebih encer daripada mayo atau mustard, Anda bahkan tidak perlu mengotori peralatan dengan mengoleskannya di atas sandwich. Cukup taburkan sedikit pada setiap potong roti. Anda bisa menggunakan saus yang dibeli di toko atau membuatnya sendiri. Jika Anda membelinya, biasanya tersedia dalam dua jenis: saus tajam dan asam yang lebih mirip vinaigrette atau saus Italia kental yang memiliki konsistensi mirip dengan ranch. Keduanya umumnya dibuat dengan ramuan dan penambah rasa yang sama, jadi keduanya bisa digunakan untuk sandwich Anda.
Saus Italia adalah bagian integral dari sandwich Anda berikutnya
Anda bisa membuat vinaigrette dasar Italia di rumah dengan campuran jus lemon, minyak zaitun, bumbu atau bumbu (termasuk oregano dan bubuk bawang putih), sedikit madu untuk mempermanisnya, dan cuka anggur merah untuk tang. Meskipun rasa ini cocok dipadukan dengan saus klasik Italia atau BLT, Anda bisa berkreasi dengan cara menggunakan saus ini. Buatlah sandwich salad ayam dasar, lalu lengkapi dengan sedikit saus Italia di setiap irisan roti. Atau, tambahkan satu sendok makan saus ke dalam salad dan aduk rata.
Lain kali Anda membuat keju panggang, ganti keju khas Amerika atau cheddar dengan keju Italia, seperti provolone dan mozzarella. Anda kemudian dapat menambahkan sedikit saus Italia ke dalam setiap irisan roti atau mencampur saus dengan mayones atau mentega dan mengoleskannya di bagian luar roti untuk menambah rasa saat dipanggang.