Saus BBQ Guy Fieri, Peringkat Terburuk hingga Terbaik

Anda dapat mengandalkan koki favorit Anda yang antusias, Guy Fieri, untuk menciptakan keajaiban di dapur. Kepribadian koki selebriti yang antusias sama kuatnya dengan mereknya, Flavortown, yang mencakup peralatan masak, perkakas, dan kebutuhan dapur lainnya selain makanan. Penawaran Flavortown mencakup aiolis krim serta saus barbekyu untuk menambah rasa lezat pada daging asap, sandwich, dan saus untuk digunakan sebagai saus. Banyak resep yang terinspirasi dari hidangan yang dibuat di dapur restoran Guy.

Anda mungkin belum menemukan seluruh rangkaian produk Flavortown di semua rak toko kelontong. Walmart dan Publix memiliki kemitraan dengan merek tersebut, tetapi jika Anda tidak memiliki toko terdekat, Amazon tetap menjadi salah satu tempat paling mudah diakses untuk mendapatkan (dan selera) salah satu saus ini. Namun, saat berbelanja online, Anda harus mengandalkan ulasan untuk menentukan pilihan. kami mencicipi semua barbekyu sebagai saus celup untuk mendapatkan pengetahuan langsung tentang isyarat Guy Fieri mana yang terbaik.

Saus Pel Flavortown kaya dan gelap, dengan konsistensi encer untuk dituangkan di atas daging di atas panggangan. Ini sering diaplikasikan dengan kain pel, atau setidaknya sikat besar, untuk menjaga daging tetap lembab dan empuk, itulah sebabnya daging ini mendapatkan namanya yang aneh. Tapi untuk saus celupnya kurang cocok. Ini berbahan dasar cuka, jadi Anda tahu baunya banyak. Namun, rasa umaminya tidak kaya seperti yang kami harapkan dan juga kurang dalam hal bumbu. Tanpa sedikit rasa manis atau rasa berasap sebagai penyeimbang, kami sedikit kecewa saat mencobanya dengan ayam empuk.

Ini adalah yang terendah dalam hal tambahan gula di jajaran Flavortown, dengan hanya 6 gram gula dalam setiap porsi 2 sendok makan. Ini hanya memiliki 230 miligram natrium per porsi, lebih sedikit dari semua kecuali satu barbekyu dari Flavortown. Ini mengandung molase dan gula merah, tetapi pasta tomat dan cuka sari apel lebih dominan dalam profil rasa. Pilihan ini tidak termasuk ikan teri, yang mungkin menjadi alasan mengapa rasanya kurang gurih dibandingkan beberapa saus Flavortown lainnya.

Madu dalam saus barbekyu madu Flavortown membuatnya ekstra manis tapi itu bukan pilihan paling seimbang dari Guy Fieri. Ini adalah salah satu dari dua saus yang tidak menyertakan ikan teri dalam daftar bahannya, yang menjelaskan kurangnya rasa umami yang gurih. Konsistensinya lumayan tapi juga tidak kental seperti saus favorit kami. Secara keseluruhan, rasa manis dan konsistensi yang lebih encer menjadikan saus ini sebagai saus yang mungkin akan kami lewati di lain waktu.

Itu adalah salah satu yang kandungan gulanya paling rendah, yang mengejutkan kami. Hanya ada 7 gram gula pasir dalam setiap porsi 2 sendok makan. Mengingat daftar bahan dan rasanya yang manis, kami memperkirakan jumlah yang jauh lebih tinggi. Jika Anda menginginkan saus manis tanpa tambahan gula, variasi madu bisa menjadi salah satu pilihan. Ini juga lebih rendah dari saus teratas untuk sodium, dengan 280 miligram per porsi. Jika tidak, pilihlah sesuatu yang lebih kental dari bahan berasap atau pedas.

Guy bekerja sama dengan penyanyi country Kane Brown untuk acara barbekyu ini. Ini menghadirkan rasa manis dari saus ala Tennessee, ditambah sedikit bumbu. Itu cukup besar dan kuat, meskipun tidak setebal beberapa yang akhirnya kami rangking lebih tinggi. Ini adalah barbekyu tradisional berbahan dasar tomat, tetapi penambahan ekstrak cabai memberikan rasa pedas ekstra. Daftar bahannya sangat mirip dengan saus hickory dan keduanya memiliki rasa yang paling dekat. Bumbu tambahan dalam versi Tennessee adalah perbedaan utama.

Saus ini memiliki jumlah natrium paling rendah dari semua pilihan Flavortown dengan hanya 210 miligram per porsi. Namun gulanya banyak, dengan 10 gram di setiap porsi dan termasuk gula merah dan gula putih dalam resepnya. Meski dengan kandungan gula yang tinggi, kami tetap sangat menyukai saus ini, dan kombinasi rasa manis serta panas memberikan keseimbangan yang bagus dan rasa yang dalam.

Jika Anda menyukai barbekyu berbahan dasar mustard, Anda pasti menyukai saus BBQ Flavortown Carolina. Isyarat gaya emas Carolina berasal dari Carolina Selatan tetapi telah terkenal sebagai gaya barbekyu daerah yang lezat dan saus ini memiliki banyak rasa, sama seperti Guy sendiri. Itu lebih bersifat mustard daripada cuka, tetapi masih memiliki unsur-unsur dari kedua bahan tersebut, yang menurut kami penting untuk Carolina Gold yang baik. Daftar bahannya termasuk ikan teri, yang memberikan unsur gurih yang dalam. Itu cukup tebal untuk digunakan sebagai pencelupan, tapi kami juga akan melapisi ayam dengan baik sebelum melemparkannya ke atas panggangan.

Saus ini memiliki tambahan gula dalam jumlah sedang dibandingkan saus lainnya dalam daftar, yaitu 8 gram per porsi. Sayangnya, ini adalah natrium tertinggi dengan 320 miligram per porsi 2 sendok makan, jadi Anda mungkin ingin mempertimbangkan pilihan lain jika Anda mencoba mengurangi asupan garam. Minimal siapkan segelas air karena Anda pasti akan haus setelah menikmati saus ini. Meski rasanya asin, ini adalah salah satu favorit kami.

Rasa hickory kuat pada saus barbekyu hickory Flavortown, sama seperti rambut khas Guy. Ini memiliki kombinasi manis dan berasap yang Anda harapkan dari kebanyakan barbekyu tradisional. Tak heran, resep ini mengandung ikan teri di daftar bahannya, sehingga memberikan unsur gurih. Ini juga yang paling tebal dari yang kami coba, jadi teksturnya juga mendapat nilai tertinggi. Sejak rasa pertama, ini adalah saus favorit kami karena memenuhi semua aroma yang kami sukai dalam saus barbekyu. Rasanya manis dan gurih pada saat bersamaan, dengan tambahan rasa berasap dan sedikit rasa tajam yang menggugah selera kita. Itu menempel di tender ayam kami tanpa menetes, jadi kami bisa menikmati setiap tetesnya.

Kami kurang bersemangat saat melihat fakta nutrisi saus ini. Ini mengandung 17 gram gula dalam setiap porsi, 7 gram lebih banyak dari saus ala Tennessee, dan lebih dari dua kali lipat Carolina Gold. Jika Anda mencoba mengurangi asupan gula, saus ini mungkin bukan saus yang sering Anda gunakan. Itu mengandung 270 miligram natrium per porsi, yang berada di tengah-tengah semua saus yang kami bandingkan. Namun, untuk rasa dan tekstur, ia berhasil keluar dari taman dan mendapatkan tempat No. 1.

Untuk pemeringkatan ini, kami melihat ulasan pelanggan dari pengecer online, termasuk foto bagaimana pelanggan menggunakan dan menikmati saus ini, serta pengalaman kami sendiri mencoba barbekyu Flavortown Guy Fieri. Saat menguji, kami mempertimbangkan rasa dan tekstur terlebih dahulu, karena saus barbekyu yang enak menyempurnakan daging dengan rasa gurih yang dalam sekaligus cukup kental untuk digunakan sebagai saus celup. Favorit kami memiliki keseimbangan yang bagus dari berbagai atribut rasa, apakah itu manis, gurih, berasap, atau pedas. Tenaga ekstra dari cuka atau mustard juga menjadi catatan bagus dalam saus yang naik ke atas. Kami juga mempertimbangkan faktor nutrisi, dengan memperhatikan gula dan natrium dalam setiap saus.