Kacang, Pasta, atau Ekstrak: Vanili Mana yang Terbaik untuk Kue Anda?

Kacang, Pasta, atau Ekstrak: Vanili Mana yang Terbaik untuk Kue Anda?

Nata_vkusidey/Getty Images Vanili merupakan bahan pokok untuk membuat kue yang tersedia dalam berbagai jenis. Bahan ini dibutuhkan dalam hampir setiap resep hidangan penutup, baik itu puding pisang tanpa panggang atau kue ulang tahun berlapis. Rasanya lembut, namun dapat meningkatkan cita rasa makanan manis dengan menambahkan aroma dan rasa lezat yang tidak mengganggu cita rasa lain … Read more

Inilah Yang Terjadi Jika Anda Menggunakan Tepung Lama atau Kedaluwarsa Untuk Membuat Roti

Inilah Yang Terjadi Jika Anda Menggunakan Tepung Lama atau Kedaluwarsa Untuk Membuat Roti

Lucy Lambriex/Gambar Getty Pembuatan roti adalah keterampilan — butuh latihan, kesabaran, dan banyak tepung. Penting juga untuk menggunakan merek tepung berkualitas dan menghindari penggunaan produk lama atau kedaluwarsa. Dalam wawancara eksklusif dengan Chowhound, Nathan Myhrvold — pendiri Modernist Cuisine dan penulis utama “Modernist Bread at Home” edisi 2024 — mengatakan ada beberapa perdebatan mengenai apakah … Read more

Campuran Cokelat Panas Terbaik yang Dibeli di Toko Bukan Starbucks Atau Swiss Miss

Campuran Cokelat Panas Terbaik yang Dibeli di Toko Bukan Starbucks Atau Swiss Miss

Foto oleh JGI/Jamie Grill/Getty Images Tidak ada yang lebih nikmat daripada secangkir besar cokelat panas di hari musim dingin yang dingin. Anda dapat menambahkan marshmallow, krim kocok, serutan cokelat, atau saus karamel pada minuman yang nikmat ini untuk menambah kenyamanan, tetapi yang terpenting adalah kualitas minuman cokelat itu sendiri. Dari Starbucks hingga Swiss Miss, kami … Read more

Dengan atau Tanpa Foil: Bagaimana Seharusnya Anda Memanggang Kentang?

Dengan atau Tanpa Foil: Bagaimana Seharusnya Anda Memanggang Kentang?

Foto oleh Kabvisio/Getty Images Kentang panggang merupakan salah satu lauk terenak di dunia. Mengenyangkan dan beraroma, kentang panggang merupakan pelengkap sempurna untuk apa saja, mulai dari steak panggang, daging babi, burger vegetarian, dan lainnya. Namun, cara terbaik untuk menyiapkan kentang panggang tidak selalu jelas. Salah satu aliran pemikiran bersikeras membungkus kentang (baik utuh, diiris, dibagi … Read more