Gambar Alex Lane/Getty Amerika Serikat mungkin bukan salah satu dari 10 negara penghasil beras terbesar, namun kita masih mengolah biji-bijian pokok ini dalam jumlah besar. Menurut USA Rice, industri beras kami menghasilkan lebih dari $34 miliar per tahun dan mendukung penghidupan lebih dari 125.000 orang di seluruh negeri. Sebagian besar produksi beras AS terjadi di … Read more
Chee Siong Teh / 500px/Getty Images Setiap negara bagian mempunyai sesuatu yang mereka kenal. Namun, negara bagian mana yang terkenal dan apa yang benar tidak selalu sejalan. Misalnya, semua orang mengasosiasikan buah persik dengan Georgia tetapi sebenarnya negara bagian yang berbeda menghasilkan buah persik paling banyak di Amerika Serikat. Alternatifnya, beberapa orang mungkin berasumsi bahwa … Read more
Gambar Thanasis/Getty Apel lebih dari sekadar buah: Apel juga merupakan ikon budaya. Mereka berperan dalam mitos dan cerita rakyat sebagai simbol pengetahuan — Steve Jobs sangat menyukainya hingga menjadikannya logo perusahaan teknologinya. Perayaan musim gugur termasuk mencelupkan buah ke dalam karamel, minum sari buah apel, atau memetik apel. Varietas yang paling populer adalah Gala, Red … Read more
Foto oleh Flavia Morlachetti/Getty Images Blueberry merupakan buah asli Amerika. Makanan yang menjadi dasar muffin dan pai yang disukai ini berasal dari benua Amerika Utara, tempat blueberry berperan penting dalam pola makan banyak masyarakat adat. Akan tetapi, hingga abad terakhir, blueberry hanya dipetik dan dipanen dari alam liar. Budidaya blueberry secara komersial baru dimulai pada … Read more
Foto: rworld55/Shutterstock Cabai rawit dapat menambah rasa pedas pada makanan. Dan begitu Anda mulai memasak dengan bumbu pedas, Anda akan menemukan keajaiban bahan-bahan pedas seperti minyak cabai yang lezat ini yang tidak akan bisa Anda tinggalkan. Tentu saja, salah satu sumber rasa pedas yang paling terkenal adalah cabai Hatch, yang tumbuh secara eksklusif di New … Read more
Anjelika Gretskaia/Getty Images Saat memilih sebagian besar produk pertanian di toko kelontong, kita mengandalkan indera kita, sering kali memeriksa pilihan kita, mungkin mencium buahnya atau meremasnya dengan lembut. Namun, saat memilih semangka, sedikit keberuntungan terlibat. Bahkan jika Anda memilih buah dengan mata yang terlatih — mencari semua petunjuk yang tepat bahwa melon Anda akan berair, … Read more