Gambar Nungning20/Getty Images Tentu saja, saus Alfredo enak, dan bahkan sedikit menenangkan karena mudah ditebak. Namun, jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih, mengapa tidak mencobanya dengan bantuan gochujang? Pasta cabai Korea yang pedas dicampur dengan Alfredo favorit Anda adalah perpaduan yang sempurna. Keduanya saling melengkapi, sehingga Anda mendapatkan saus pasta yang tidak terasa seberat Alfredo … Read more
PeopleImages.com – Yuri A/Shutterstock Moscato sedang menjadi tren, dan sudah saatnya Anda mengikuti tren ini. Anggur Italia yang biasanya bersoda ini semakin populer di seluruh dunia dan terbukti menjadi favorit khusus generasi milenial, yang telah menunjukkan preferensi yang konsisten untuk anggur dibandingkan minuman beralkohol lainnya, menurut Research and Markets. Meskipun belum memiliki pengenalan nama seperti … Read more
Foto: il21/Shutterstock Memasangkan anggur bisa jadi hal yang sulit, karena Anda sering kali harus menyeimbangkan beberapa rasa yang berbeda dan terkadang tidak sama. Hal ini khususnya berlaku untuk memasangkan anggur putih kering, yang mencakup jenis anggur seperti albariño dan muscadet. Ketika kita berbicara tentang anggur, “kering” berarti hanya sedikit atau tidak ada gula yang terkandung, … Read more
Foto oleh Kelly Sullivan/Getty Images Jika Anda sudah berada di Instagram selama lebih dari 10 menit, maka Anda tahu bahwa banyak juru masak mengandalkan bacon untuk membuat resep mereka lebih enak. Lihat saja semua unggahan #bacon di situs media sosial, dan Anda akan tahu itu benar adanya. Dan menurut akun Instagram salah satu ilmuwan makanan … Read more
Foto: Onurdongel/Getty Images Dalam hal kemudahan, slow cooker adalah pilihan yang tepat. Cukup masukkan daging, sayuran, dan bumbu ke dalam slow cooker di pagi hari, dan Anda akan mendapatkan makanan lezat yang siap disantap saat tiba di rumah untuk makan malam. Satu-satunya kekurangan alat ini adalah karena sangat merepotkan dan butuh waktu lama untuk memasak, … Read more
Foto oleh Noam Galai/Getty Images Ada kalanya Anda ingin mengikuti resep dengan saksama seperti yang tertulis — jika Anda benar-benar pemula dalam memanggang dengan ragi, misalnya, atau membuat ramuan yang sangat rumit yang bisa jadi salah. Namun, di lain waktu, Anda ingin bertindak nekat dan melanggar aturan — demikian kata Kwame Onwuachi, koki perintis dan … Read more
Amerika Latin adalah tempat Anda akan menemukan beberapa masakan terbaik di dunia. Kenali lima hidangan nasional negara-negara tersebut, mulai dari semur yang lezat hingga makanan laut segar.
Foto oleh Richard Drury/Getty Images Kentang adalah pilihan utama untuk lauk, mulai dari kentang goreng sederhana hingga kentang gratin yang dibanggakan. Mudah untuk melihat mengapa kita terus mencari kentang sebagai lauk, karena harganya terjangkau, tersedia secara luas, dan cocok dipadukan dengan hampir semua hidangan daging. Tidak ada menu lauk steakhouse yang lengkap tanpa hidangan kentang, … Read more