Kaki Babi Adalah Potongan Daging Babi Yang Diremehkan Yang Harus Anda Ketahui Cara Memasaknya

Kaki Babi Adalah Potongan Daging Babi Yang Diremehkan Yang Harus Anda Ketahui Cara Memasaknya

Didebashvili.GEO/Shutterstock Bukan rahasia lagi bahwa banyak orang Amerika saat ini menghindari penggunaan banyak bagian tubuh hewan yang dianggap sebagai makanan lezat di negara lain. Terkadang hal ini terjadi karena daging tertentu memang ilegal di AS, seperti daging paru-paru. Seringkali, ini lebih berkaitan dengan daya tarik visual. Dari jeroan hingga ceker ayam, banyak daging yang tak … Read more

Kesalahan Terburuk yang Dapat Anda Lakukan Saat Mengincar Kaki Macaron yang Sempurna

Kesalahan Terburuk yang Dapat Anda Lakukan Saat Mengincar Kaki Macaron yang Sempurna

Stefano Gallorini / 500px/Getty Images Seperti yang umum terjadi pada kue Prancis, kesalahan yang dapat Anda lakukan dalam upaya (yang sering kali sia-sia) untuk menghasilkan macaron yang sempurna hampir tidak terhitung banyaknya. Mulai dari mengaduk terlalu banyak, mengaduk terlalu sedikit, mengaduk terlalu cepat, hingga menyetel oven Anda hanya lima derajat terlalu panas, hingga berani mencoba … Read more

Ini Pertama Kalinya Anda Memasak Kaki Domba, Ini Kesalahan Umum yang Harus Dihindari

Ini Pertama Kalinya Anda Memasak Kaki Domba, Ini Kesalahan Umum yang Harus Dihindari

Sultan Amir/Shutterstock Daging domba bisa menjadi inti dari hidangan yang lezat dan serbaguna, namun meski mudah disiapkan, daging domba juga terkenal kering dan keras. Mengingat bahwa daging domba bisa menjadi sebuah investasi dibandingkan dengan protein lainnya, gagasan untuk menyiapkan hidangan ini mungkin akan membuat beberapa juru masak rumahan enggan untuk memulainya. Namun percaya atau tidak, … Read more