5 potongan daging yang tidak bisa diatur untuk dipesan di BBQ Korea

5 potongan daging yang tidak bisa diatur untuk dipesan di BBQ Korea

Lingxiao Xie/Getty Images Beberapa pengalaman bersantap dibandingkan dengan makan barbekyu Korea. Dari saat Anda duduk, itu adalah aliran lauk lezat yang dikenal sebagai Banchan, yang biasanya terdiri dari sayuran acar dan fermentasi seperti Kimchi, ditambah pancake daun bawang, semur, dan salad. Ini luar biasa dengan cara terbaik, tapi itu hanya prekursor untuk acara utama: potongan … Read more

Ubah Biskuit Kalengan Menjadi Pancake Korea yang Manis dan Lengket

Ubah Biskuit Kalengan Menjadi Pancake Korea yang Manis dan Lengket

Pembuat Wirestock/Shutterstock Tentu saja, kue mug dan sesekali semangkuk sereal di tengah malam adalah makanan manis yang cepat, tetapi mengapa tidak meningkatkan permainan camilan Anda dengan sesuatu yang unik? Hotteok Korea, sering disebut pancake Korea atau donat Korea, adalah suguhan hangat dan menenangkan yang bisa Anda temukan di pedagang kaki lima di Seoul bersama dengan … Read more

Inilah Cara Memberikan Sentuhan Korea pada Hamburger Klasik

Inilah Cara Memberikan Sentuhan Korea pada Hamburger Klasik

Kami mungkin menerima komisi atas pembelian yang dilakukan dari tautan. SnorriG/Shutterstock Sangat mudah untuk melihat bagaimana masakan Korea Selatan dipengaruhi oleh budaya barat, lihat saja kentang gorengnya (alias gamja), atau corn dog berkulit panko, atau keju jagung Korea — banchan dengan tarikan mozzarella yang manis. Namun budaya barat juga dengan senang hati menerima makanan Korea, … Read more

Inilah Cara Memainkan Game Minum APT Populer Korea

Inilah Cara Memainkan Game Minum APT Populer Korea

mujijoa79/Shutterstock Penyanyi K-pop Rose, dari girl grup terkenal internasional BLACKPINK, baru-baru ini merilis single barunya yang menampilkan Bruno Mars. Lagu tersebut, yang diberi nama “APT”, menarik perhatian luas di internet, terutama terkait dengan arti dibalik namanya. Sejak lagu tersebut dirilis, Rose tercatat mengatakan bahwa nama tersebut sebenarnya berasal langsung dari permainan minum yang populer di … Read more

Sumpit Cina, Jepang, dan Korea Tidak Sama. Inilah Alasannya

Sumpit Cina, Jepang, dan Korea Tidak Sama. Inilah Alasannya

Gambar Kzenon/Getty Dari membuat hot dog hingga membuat kentang hasselback yang sempurna, sumpit memiliki sejumlah kegunaan berbeda yang mungkin mengejutkan banyak orang. Tentu saja, tujuan utamanya adalah sebagai alat makan. Namun, jika Anda belum menyadarinya, tampilan berbagai sumpit seringkali berbeda-beda dari satu pasangan ke pasangan lainnya. Itu karena desain alat-alat tersebut sangat ditentukan oleh budaya … Read more

3 Jenis Kecap Korea

3 Jenis Kecap Korea

Hiroyuki Nakai/Getty Images Ketika orang memikirkan kecap, mereka biasanya memikirkan masakan Cina atau Jepang. Namun, yang belum diketahui kebanyakan orang adalah bahwa Korea juga memiliki kecapnya sendiri. Faktanya, kecap ini memiliki banyak jenis, masing-masing memiliki perbedaan uniknya sendiri. Di Korea, kecap dikenal dengan nama ganjang. Muncul dalam tiga jenis utama: joseon ganjang, yangjo ganjang, dan … Read more