Foto: SYED IBAD RM/Shutterstock Adakah yang lebih memuaskan daripada menggigit roti yang berisi daging babi cincang yang lembut, selada kol yang renyah, dan saus barbekyu yang gurih? Inilah komponen-komponen yang menyusun sandwich daging babi panggang yang biasa; makanan pokok yang pernah digambarkan oleh koki selebriti Guy Fieri sebagai “makanan yang sangat nikmat” (melalui Veg News). … Read more
Foto: Stocknroll/Getty Images Memanggang adalah metode memasak yang menggunakan panas langsung yang kuat dari elemen atas oven untuk membakar dan mencokelatkan makanan dengan cepat. Metode ini sangat efektif untuk menciptakan lapisan renyah di atas casserole (bayangkan makaroni dan kulit keju yang renyah) atau bahkan memasak steak yang sempurna dengan cepat. Namun, proses panas tinggi ini … Read more
Gambar Granddriver/Getty Ikan bakar mudah dibuat, bergizi, dan yang terpenting, lezat. Panas panggang yang tinggi menghasilkan gosong yang lezat dan renyah di bagian luar sambil menjaga sari-sarinya tetap utuh sehingga ikan tetap lembut dan lezat di bagian dalam. Hanya dengan beberapa kiat memanggang sederhana, Anda dapat membuat ikan berkualitas restoran di rumah dalam sekejap. Iklan … Read more
FabrikaSimf/Shutterstock Bahasa Indonesia: Ketika kita berpikir tentang hazelnut, yang langsung muncul di pikiran kita adalah Nutella — selai cokelat-hazelnut yang Anda beli dari toko atau DIY di rumah. Itu hanya satu pilihan. Hazelnut adalah bahan serbaguna untuk banyak hidangan dan sebagian besar bersinar di departemen memanggang. Sekarang, apakah Anda memasukkan kacang ini sebagai tambahan sederhana … Read more
Foto oleh Kabvisio/Getty Images Kentang panggang merupakan salah satu lauk terenak di dunia. Mengenyangkan dan beraroma, kentang panggang merupakan pelengkap sempurna untuk apa saja, mulai dari steak panggang, daging babi, burger vegetarian, dan lainnya. Namun, cara terbaik untuk menyiapkan kentang panggang tidak selalu jelas. Salah satu aliran pemikiran bersikeras membungkus kentang (baik utuh, diiris, dibagi … Read more
Gustav Stening/Gambar Getty Meskipun banyak jenis makanan laut panggang yang lezat, udang memiliki kesederhanaan yang indah. Kerang ini memiliki banyak keunggulan: harganya terjangkau, mudah disiapkan, dan dimasak dalam hitungan menit. Selain itu, mudah untuk meningkatkan rasanya dengan bumbu sederhana — rasa makanan laut yang lembut cocok dengan sedikit aroma. Namun, Anda harus berhati-hati untuk tidak … Read more
Gambar Rez-art/Getty Images Lobster, yang baru diangkat dari panggangan dan disiram mentega, adalah hidangan musim panas terbaik, terutama di wilayah timur laut, tempat bulan-bulan hangat menandai dimulainya musim lobster puncak. Memanggang bukan hanya cara terbaik untuk menikmati suasana cerah saat Anda memasak, tetapi juga menambahkan lapisan rasa berasap pada lobster Anda yang tidak akan Anda … Read more
Nikolett Szabo / 500px/Getty Images Menghidupkan panggangan adalah salah satu cara terbaik untuk memasak — Anda tidak perlu khawatir tentang dapur yang berantakan atau menyalakan oven saat cuaca panas. Ditambah lagi, ada sesuatu tentang rasa yang sedikit gosong yang menambahkan elemen baru saat memasak burger. Namun, ada beberapa teknik yang terlibat, jadi Anda harus tahu … Read more
Makanan terbaik selalu dimulai dengan bahan-bahan berkualitas tinggi. Dalam hal memanggang ikan, koki Andrew Zimmern lebih menyukai pilihan protein yang tidak biasa yang lebih dari sekadar salmon dan udang tradisional di dunia. Seperti yang dibagikan koki berbakat itu di situs webnya, ia percaya bahwa ikan striped bass Pacifico adalah ikan yang benar-benar ideal yang harus … Read more