Karya Kopi/Shutterstock Saat Anda memesan spritz di restoran, Anda cenderung tahu apa yang diharapkan. Kebanyakan spritz beraroma buah, jeruk, atau bunga, dengan tekstur yang menyenangkan dan berbusa dari dasar khas anggur putih bersoda dan percikan soda klub. Meski begitu, minuman ini tetap mengandung alkohol dalam jumlah yang cukup, karena selain anggur putih, mereka cenderung memiliki … Read more
Foto: A-Pro/Shutterstock Ada sinergi yang indah antara minuman beralkohol dan kopi. Meskipun efek fisik dari kedua minuman tersebut kontras, rasa keduanya saling melengkapi dengan nikmat. Ada banyak pilihan untuk dipadukan: Anda mungkin mengenal minuman klasik seperti vodka dalam espresso martini dan wiski dalam kopi Irlandia. Dan perpaduan kopi-minuman beralkohol lainnya yang layak dicoba adalah rum. … Read more
Tonton dan Tonton Ulang/Shutterstock Coleslaw adalah makanan pokok Amerika yang sering muncul di piknik, pesta barbekyu, dan acara-acara lain di seluruh negeri (belum lagi fakta bahwa coleslaw merupakan makanan favorit mendiang Kolonel Sanders). Anda mungkin tidak akan pernah menduganya, tetapi hidangan kubis parut ini, yang dilapisi saus mayones atau cuka, sebenarnya berawal di Roma kuno, … Read more
Lucian Smoot/500px/Getty Images/Gambar: Getty Images Ini mungkin terdengar aneh — tetapi dengarkan baik-baik. Baik itu sisa krim keju yang ingin Anda coba, atau cara melembutkan krim keju yang Anda cari, soda klub dapat membantu. Anda mungkin pernah mendengar bahwa menggunakan soda klub dalam kulit pizza adalah trik terkenal untuk membuat adonan menjadi ringan dan lembut, … Read more
Foto: Brent Hofacker/Shutterstock Negroni hanya memiliki tiga bahan — gin, vermouth manis, dan Campari — jadi mungkin Anda pikir Anda telah menguasai koktail Italia yang dihiasi kulit jeruk ini. Namun, selalu ada ruang untuk perbaikan. Selain membutuhkan pilihan gin yang berani untuk Negroni yang sempurna, Anda juga akan membutuhkan jenis es yang sangat spesifik. Anda … Read more