Haruskah Anda Menusuk Kulit Mentimun Sebelum Mengasinkannya?

Haruskah Anda Menusuk Kulit Mentimun Sebelum Mengasinkannya?

Kami mungkin menerima komisi atas pembelian yang dilakukan dari tautan. Viktorya Telminova/Shutterstock Acar klasik dibuat dengan merendam mentimun dalam air garam yang terbuat dari empat bahan utama – air, cuka, garam, dan gula. Pengawetan adalah metode pengawetan makanan yang mengandalkan cuka untuk menghancurkan patogen berbahaya yang ditularkan melalui makanan. Namun proses ini bukan hanya tentang … Read more