Gambar Kinga Krzeminska/Getty Tuna kalengan adalah salah satu jenis ikan terbaik yang bisa Anda miliki di rumah. Meskipun tidak selalu dipandang baik dibandingkan dengan ikan segar, sebenarnya ikan ini memiliki banyak manfaat nutrisi, merupakan pilihan makanan laut yang hemat biaya, dan tahan lama (dan sulit untuk menemukan makanan laut yang memenuhi semua persyaratan ini). Saat … Read more
Gambar Sederhana/Getty Images Kecuali Anda seorang vampir, Anda mungkin menikmati bawang putih dengan berbagai cara, mulai dari roti bawang putih yang beraroma hingga udang mentega bawang putih yang nikmat. Namun, jika Anda suka memasak dengan bawang putih, Anda harus memastikan selalu memiliki bawang putih di dapur yang siap digunakan. Cara terbaik untuk menyimpan bawang putih … Read more
ChesterTheCollie21/Shutterstock Baik Anda menganggapnya sebagai biji-bijian, buah, atau sayuran, jagung adalah salah satu bahan paling serbaguna untuk menghiasi piring sebagai lauk, dicampur dengan sayuran lain untuk salad yang menyegarkan, atau dibuat menjadi elote untuk camilan lezat. Dan dalam hal memberi peringkat sayuran favorit Amerika, jagung berada di urutan teratas bersama brokoli, bayam, dan kacang hijau. … Read more
Alpukat_studio/Shutterstock Kentang mungkin tampak keras dan kasar, tetapi kentang merupakan salah satu makanan yang lebih cepat rusak saat disimpan daripada yang diperkirakan orang. Jika Anda memiliki masalah dengan kentang yang tumbuh dengan cepat atau berubah menjadi hijau, keriput, dan berlendir, kemungkinan besar Anda menyimpannya dalam kondisi yang salah. Kentang dapat disimpan selama dua hingga tiga … Read more
Foto: Seersa Abaza/Shutterstock Anda dapat menggunakan icing atau frosting jika Anda hanya menginginkan sentuhan gula pada kue atau bolu Anda. Namun, jika Anda menginginkan desain yang lebih rumit daripada frosting kerang yang dibuat dengan sendok, biasanya diperlukan royal icing: Variasi yang mengeras setelah dingin dan mempertahankan bentuk apa pun yang Anda bentuk. Icing biasa biasanya … Read more
Mediterania/Getty Images Es krim buatan sendiri adalah suguhan yang lezat dan menyegarkan sekaligus kegiatan yang menyenangkan. Anda tidak hanya dapat bereksperimen dengan bahan-bahan dan menghidupkan kembali cita rasa es krim Ben & Jerry's yang sudah tidak diproduksi lagi, tetapi juga merupakan cara mudah untuk menghindari alergen dan pengawet. Anda bahkan tidak perlu membeli mesin pembuat … Read more
Foto: SNeG17/Shutterstock Tidak mengherankan jika Anda memiliki lebih banyak lemon daripada yang dapat Anda gunakan sekaligus. Buah jeruk ini merupakan bahan yang disukai dan digunakan dalam beberapa hidangan, jadi masuk akal untuk membelinya dalam jumlah besar untuk persediaan makanan di masa mendatang sambil memanfaatkan diskon yang tersedia. Ditambah lagi, saat buah tersebut sedang musim, pikiran … Read more
Maria Tebriaeva/Shutterstock Ada sebuah adegan dalam komedi biografi tahun 2009 “Julie and Julia” — tentang pembuat roti rumahan Julie Powell yang terinspirasi oleh kiat memasak mudah dari koki Prancis Julia Child untuk memulai blog memasaknya sendiri — di mana Julie bertemu dengan sekelompok teman jauh yang berkuasa untuk “Makan Siang Salad Cobb” bulanan mereka. Adegan … Read more
Foto: Duan Wade/Shutterstock Pasta gigi, semangkuk pho yang mengepul, dan koktail mojito yang menyegarkan. Apa kesamaan dari semua barang yang tampaknya tidak berhubungan ini? Penggunaan mint, herba yang digunakan dalam banyak produk dan hidangan, mulai dari salad gazpacho semangka yang didekonstruksi hingga sepiring lumpia musim panas ala Vietnam dengan saus kacang. Ranting hijau aromatik ini … Read more
Media Statis / Shutterstock / Getty Aktris dan penyanyi Judy Garland paling diingat karena perannya sebagai Dorothy Gale yang rindu kampung halaman dalam “The Wizard of Oz.” Sementara aktris pemenang Oscar itu membuat sepatu merah delima berkilau dalam film itu terkenal, ia juga punya kiat untuk mempercantik sayuran yang telah teruji oleh waktu. Menurut buku … Read more