Foto: Bigc Studio/Shutterstock Apa yang lebih nikmat dan menyegarkan daripada sepotong semangka? Selain menjadi makanan manis dan lezat, semangka merupakan cara yang bagus untuk tetap terhidrasi selain minum air putih, dan juga merupakan sumber vitamin C, vitamin A, dan serat yang baik. Meskipun hampir semua orang mengenal semangka dalam bentuk merahnya yang cerah, lebih sedikit … Read more
Gambar Poplasen/Getty Images Baik Anda seorang sommelier berpengalaman atau baru pertama kali terjun ke dunia anggur, ada kemungkinan besar Anda pernah mendengar seseorang mengeluh tentang anggur yang “tersumbat gabus.” Kedengarannya aneh pada awalnya, sampai Anda mengetahui bahwa “tersumbat gabus” bukan sekadar merujuk pada cara anggur disegel; sebenarnya itu adalah cara umum untuk merujuk pada anggur … Read more
Media Statis / Getty Bahasa Indonesia: Ketika Anda berpikir tentang keju kalengan, hal pertama yang terlintas dalam pikiran mungkin adalah barang yang sangat diproses yang dapat disemprotkan langsung dari kaleng ke kerupuk. Meskipun sejak itu telah ditingkatkan pada tingkat makan yang kompetitif — salah satu peserta 2024 di Nathan's Hot Dog Eating Contest (bukan mantan … Read more
Foto: Onurdongel/Getty Images Dalam hal kemudahan, slow cooker adalah pilihan yang tepat. Cukup masukkan daging, sayuran, dan bumbu ke dalam slow cooker di pagi hari, dan Anda akan mendapatkan makanan lezat yang siap disantap saat tiba di rumah untuk makan malam. Satu-satunya kekurangan alat ini adalah karena sangat merepotkan dan butuh waktu lama untuk memasak, … Read more
Foto: DronG/Shutterstock Amerika terobsesi dengan taco — menurut laporan Worldmetrics 2024, negara ini adalah konsumen tortilla dengan topping atau isi terbesar di dunia, secara kolektif mengonsumsi lebih dari 4,5 miliar tortilla setiap tahun, dan sekitar empat tortilla per orang setiap bulan. Bahkan ada hari khusus untuk tortilla ini — Taco Tuesday. Jika berbicara tentang jenis … Read more
Gambar oleh Stephaniefrey/Getty Images Tahini, pasta yang terbuat dari biji wijen yang digiling halus, adalah bumbu Mediterania dan Timur Tengah yang kental dan lembut yang dapat digunakan dalam berbagai cara, mulai dari dimasukkan ke dalam saus dan dressing hingga saus cocol dan hidangan penutup. Namun, meskipun sangat serbaguna dan memiliki banyak manfaat kesehatan, tahini tetap … Read more
Foto oleh Luchezar/Getty Images Hidangan laut panggang segar yang lezat akan menjadi hidangan yang sangat memuaskan jika diolah dengan benar. Dan meskipun memilih ikan yang tepat untuk dipanggang merupakan keputusan penting, memilih lauk yang tepat untuk hidangan laut Anda juga terbukti sama pentingnya. Lauk yang lezat dapat meningkatkan kualitas hidangan laut Anda, jadi apa yang … Read more
Foto oleh Roy Rochlin/Getty Images Gordon Ramsay dikenal karena cita rasanya yang lezat dalam menyantap masakan Prancis dan Inggris: Ia menghabiskan banyak waktu di Prancis dan memiliki dua restoran berbintang Michelin di sana. Namun, jika berbicara tentang traveling, bukan berarti Prancis adalah destinasi favoritnya. Dalam wawancara tahun 2023 dengan YouTuber kuliner Korea Seungyon Cho, Ramsay … Read more
Media Statis / Getty Sereal tidak seharusnya menjadi kontroversi, bukan? Namun pada akhir tahun 1800-an, sereal dianggap sebagai obat mujarab untuk segala macam penyakit. Secara khusus, salah satu penemu Kellogg's Corn Flakes, Dr. John Harvey Kellogg, percaya bahwa makanan hambar (seperti sereal) akan membantu menghentikan orang melakukan masturbasi. Jadi, apakah Kellogg's Corn Flakes diciptakan khusus … Read more
Fotografi Imran Kadir/Getty Images Jika Anda kuliah atau aktif secara online, Anda mungkin pernah mendengar tentang BORG. Namun, bagi banyak orang, kata itu asing. Dan tidak, kita tidak sedang membicarakan makhluk sibernetik dari “Star Trek” yang melintasi ruang angkasa dalam kubus raksasa. Dalam konteks budaya minum saat ini, BORG adalah singkatan dari “blackout rage gallon” … Read more