Paprika Terbuat dari Apa Sebenarnya?

Paprika Terbuat dari Apa Sebenarnya?

Burcu Atalay Tankut/Getty Images Paprika adalah bahan utama dalam lemari dapur dan rak rempah-rempah dalam berbagai bentuk dan ukuran. Rempah-rempah yang kaya warna dan lembut ini memiliki tempat di hampir setiap dapur, dari koleksi yang asal-asalan dan dibuat asal-asalan hingga rak rempah-rempah pilihan para koki top seperti Gordon Ramsay, yang terus mengandalkan rasa unik paprika … Read more

Apakah Pimento dan Paprika Merah Panggang Itu Sama?

Apakah Pimento dan Paprika Merah Panggang Itu Sama?

Gambar Westend61/Getty Images Seperti manusia, cabai memiliki berbagai bentuk, ukuran, dan kualitas. Rasanya juga sangat bervariasi, dari sedang hingga sangat pedas, dan karenanya memiliki fungsi yang sangat berbeda di dapur. Sementara cabai yang pedas mencakup cabai yang sangat pedas seperti Pepper X, cabai yang tidak pedas mencakup sayuran yang biasa digunakan untuk memasak seperti paprika, … Read more