Saat Memasak Potongan Steak Tanpa Lemak, Pilih Lauk Yang Kaya Untuk Keseimbangan
Vladimir Mironov/Getty Images Memasak steak yang sempurna memerlukan beberapa teknik, tetapi ini bukan hanya tentang cara Anda memasak daging — memilih potongan steak terbaik untuk makanan Anda juga akan membuat perbedaan besar. Beberapa steak jauh lebih berlemak dibandingkan yang lain, berkat sesuatu yang disebut marmer, yaitu distribusi lemak dalam pola seperti marmer pada potongan daging … Read more