Mengapa Anda Harus Membuka Pintu Oven Saat Memanggang

Mengapa Anda Harus Membuka Pintu Oven Saat Memanggang

Foto: Stocknroll/Getty Images Memanggang adalah metode memasak yang menggunakan panas langsung yang kuat dari elemen atas oven untuk membakar dan mencokelatkan makanan dengan cepat. Metode ini sangat efektif untuk menciptakan lapisan renyah di atas casserole (bayangkan makaroni dan kulit keju yang renyah) atau bahkan memasak steak yang sempurna dengan cepat. Namun, proses panas tinggi ini … Read more