Lagu Haiyuan/mb Media/Getty Images Jika dilakukan dengan benar, kue dapat digambarkan dengan bahasa yang paling menarik: ringan, lapang, lembut, semuanya terlintas dalam pikiran. Namun tidak semua kue dibuat sama, karena kuenya bisa menjadi padat, kering, dan terkadang tidak enak. Terkait kue, ada banyak kesalahan yang bisa menyebabkan spons Anda tenggelam. Lagi pula, sulit untuk mencapai … Read more
Gambar Roxiller/Getty Sebagai MVP pesta dan malam bersama teman-teman, dewan charcuterie bisa menjadi grup makanan mereka sendiri. Apa pun kesempatannya, papan yang penuh dengan berbagai macam keju, potongan renyah-renyah, makanan asin, daging, buah-buahan, dan berbagai macam olesan dan saus selalu menjadi pilihan utama. Tidak ada kekurangan panduan tentang pemilihan barang terbaik menggunakan aturan emas untuk … Read more
Mironov Vladimir/Shutterstock Sandung lamur adalah potongan daging sapi berukuran besar tanpa tulang yang berasal dari dada bagian bawah sapi. Sebagai otot sentral yang menopang bobot sapi, ia merupakan sepotong daging keras dengan banyak jaringan ikat. Karena potongannya berlemak dan berotot, maka harus dipangkas (kelebihan lemaknya dipotong) sebelum dimasak perlahan atau diasapi. Namun, penting untuk mengetahui … Read more
Kami mungkin menerima komisi atas pembelian yang dilakukan dari tautan. SYED IBAD RM/Shutterstock Saat mengasapi daging, ada banyak elemen yang perlu dipertimbangkan untuk memastikan Anda mendapatkan hasil terbaik. Sangat mudah untuk berfokus pada pengasap Anda, cara Anda menyiapkan brisket, suhu saat Anda mengasapi daging, dan berapa lama Anda mendiamkannya. Namun salah satu faktor terbesar yang … Read more
Kami mungkin menerima komisi atas pembelian yang dilakukan dari tautan. Studio Romantis/Shutterstock Jika Anda yakin ada alasan ilmiah mengapa pizza dingin lebih baik, kami mengerti. Namun jika Anda dengan bersemangat memutuskan untuk memesan pizza, dengan cermat memilih kedai pizza lokal pilihan Anda, dan menyetujui kombinasi topping terbaik setelah banyak berdebat dengan keluarga dan teman, Anda … Read more
Afrika Baru/Shutterstock Salah satu cara terbaik bagi pembuat roti untuk merasakan semangat liburan adalah dengan berpartisipasi dalam pertukaran kue. Ini bukan hanya alasan bagus untuk menghabiskan waktu bersama teman-teman, dan makan kue sebanyak mungkin, tapi juga alasan bagus untuk bereksperimen dengan campuran baru untuk adonan Anda. Baik Anda ingin mempercantik kue yang dibeli di toko … Read more
Kami mungkin menerima komisi atas pembelian yang dilakukan dari tautan. Gambar Jordan Lye/Getty Ada sesuatu yang sangat memuaskan saat menenggak setengah lusin jiaozi, atau potsticker Tiongkok, dari gerobak dim sum yang terencana dengan baik atau kios pangsit khusus. Bungkusan kecil tepung terigu, diisi dengan daging babi, kubis, dan isian lainnya, lalu digoreng, dikukus, atau direbus, … Read more
Gambar Bhofack2/Getty Empanada adalah cara sempurna untuk memamerkan isian favorit Anda, membungkusnya dengan adonan mentega berwarna emas. Bayam dan keju, chorizo, ayam, atau sayuran campuran — apa pun kesukaan Anda, pastikan sayuran tetap berada di dalam cangkangnya yang dapat dimakan. Membuat empanada bisa menjadi proses yang intensif; setelah menyiapkan dan menggulung adonan, serta memasak isinya, … Read more
Setelah mengumpulkan jutaan pengikut di TikTok dan Instagram, Nadia Caterina Munno, yang lebih dikenal sebagai The Pasta Queen, telah meluncurkan serial perjalanan kuliner self-titled dengan perusahaan produksi Hello Sunshine yang didukung oleh wanita milik Reese Witherspoon. Ke-13 episode “The Pasta Queen”, yang mengikuti koki karismatik saat dia melakukan perjalanan ke seluruh Italia dan menyiapkan hidangan … Read more
gambar: shine.graphics/Shutterstock Roti gandum hitam adalah jenis roti yang padat dan beraroma; lezat seperti roti panggang, paling cocok untuk roti Reuben, mungkin roti yang Anda butuhkan untuk sandwich daging sapi panggang. Rasanya yang gurih, bersahaja, dan sedikit asam menonjol dibandingkan roti putih, yang, jujur saja, relatif hambar. Iklan Namun, roti gandum hitam buatan sendiri yang … Read more