Hanger Steak vs Rok Steak: Apa bedanya?

Hanger Steak vs Rok Steak: Apa bedanya?

Foodandphoto/shutterstock Sebuah bangkai daging sapi dari seekor sapi memiliki lebih dari 200 otot, menghasilkan hampir 640 pon daging yang bisa dimakan. Sementara kebanyakan orang akrab dengan steak berharga yang sering terlihat pada menu restoran seperti Filet Mignon atau strip New York, ada banyak potongan daging sapi yang kurang populer tetapi bisa sangat enak jika disiapkan … Read more