Sashimi

Gambar milik Riska/Getty Images Orang sering kali bingung membedakan sushi dan sashimi. Namun, perbedaannya terletak pada nasinya. Secara lebih spesifik, sushi adalah makanan yang menggunakan nasi sushi, yaitu nasi yang dibumbui dengan cuka. Di sisi lain, sashimi merujuk pada daging mentah — biasanya ikan, tetapi tidak selalu — yang dipotong dengan cara tertentu. Kata “sushi” … Read more