Jika Anda seorang penggemar Bloody Mary dan vodka bukan urusan Anda, pesan Maria yang berdarah

Jika Anda seorang penggemar Bloody Mary dan vodka bukan urusan Anda, pesan Maria yang berdarah

Timo.T/Shutterstock Ada seni yang halus untuk mengumpulkan Bloody Mary. Koktail brunch yang dicintai mungkin mengandung bahan -bahan gurih yang bernilai hidangan, tetapi menyatu dengan cara yang memberi isyarat seteguk lagi. Jadi untuk membuat Bloody Mary terbaik, Anda harus menyeimbangkan umami, rempah-rempah, dan bumbu yang menarik, semuanya dicampur menjadi jus berbasis tomat. Secara tradisional, bahan -bahan … Read more

Tepung terbaik dan terburuk untuk focaccia menurut seorang ahli

Tepung terbaik dan terburuk untuk focaccia menurut seorang ahli

Gambar Victoria Pearson/Getty Membuat roti dari awal bisa tampak seperti tugas yang menakutkan, tetapi untungnya, focaccia Italia yang lembut adalah salah satu jenis termudah dan paling menyenangkan untuk dipanggang di rumah. Ini tidak dapat disesuaikan tanpa henti (Anda bahkan dapat menukar air dalam resep Anda dengan saus marinara dengan sentuhan beraroma), tetapi hanya membutuhkan beberapa … Read more

Varietas kimchi yang diremehkan yang perlu Anda coba menurut seorang ahli

Varietas kimchi yang diremehkan yang perlu Anda coba menurut seorang ahli

Oscar Wong/Getty Images Jika Anda pernah makan semua jenis makanan Korea, Anda mungkin setidaknya lazim dengan kimchi, hidangan sayuran fermentasi yang ikonik. Namun, kecuali Anda memiliki pengetahuan yang lebih dalam tentang masakan Korea, Anda mungkin tidak tahu bahwa Kimchi tidak hanya merujuk pada varietas kol napa klasik yang dibumbui dengan serpihan cabai Gochugaru. Ini sebenarnya … Read more

Papan Terbaik Untuk Charcuterie Menurut Seorang Profesional

Papan Terbaik Untuk Charcuterie Menurut Seorang Profesional

Gambar Roxiller/Getty Sebagai MVP pesta dan malam bersama teman-teman, dewan charcuterie bisa menjadi grup makanan mereka sendiri. Apa pun kesempatannya, papan yang penuh dengan berbagai macam keju, potongan renyah-renyah, makanan asin, daging, buah-buahan, dan berbagai macam olesan dan saus selalu menjadi pilihan utama. Tidak ada kekurangan panduan tentang pemilihan barang terbaik menggunakan aturan emas untuk … Read more

Cara Memangkas Sandung lamur Menurut Seorang Profesional

Cara Memangkas Sandung lamur Menurut Seorang Profesional

Mironov Vladimir/Shutterstock Sandung lamur adalah potongan daging sapi berukuran besar tanpa tulang yang berasal dari dada bagian bawah sapi. Sebagai otot sentral yang menopang bobot sapi, ia merupakan sepotong daging keras dengan banyak jaringan ikat. Karena potongannya berlemak dan berotot, maka harus dipangkas (kelebihan lemaknya dipotong) sebelum dimasak perlahan atau diasapi. Namun, penting untuk mengetahui … Read more

Kayu Terbaik Untuk Merokok Sandung lamur Menurut Seorang Profesional

Kayu Terbaik Untuk Merokok Sandung lamur Menurut Seorang Profesional

Kami mungkin menerima komisi atas pembelian yang dilakukan dari tautan. SYED IBAD RM/Shutterstock Saat mengasapi daging, ada banyak elemen yang perlu dipertimbangkan untuk memastikan Anda mendapatkan hasil terbaik. Sangat mudah untuk berfokus pada pengasap Anda, cara Anda menyiapkan brisket, suhu saat Anda mengasapi daging, dan berapa lama Anda mendiamkannya. Namun salah satu faktor terbesar yang … Read more

Cara Terbaik Untuk Memanaskan Kembali Pizza Pengiriman Menurut Seorang Profesional

Cara Terbaik Untuk Memanaskan Kembali Pizza Pengiriman Menurut Seorang Profesional

Kami mungkin menerima komisi atas pembelian yang dilakukan dari tautan. Studio Romantis/Shutterstock Jika Anda yakin ada alasan ilmiah mengapa pizza dingin lebih baik, kami mengerti. Namun jika Anda dengan bersemangat memutuskan untuk memesan pizza, dengan cermat memilih kedai pizza lokal pilihan Anda, dan menyetujui kombinasi topping terbaik setelah banyak berdebat dengan keluarga dan teman, Anda … Read more

Cara Memaksimalkan Campuran Adonan Kue Menurut Seorang Profesional

Cara Memaksimalkan Campuran Adonan Kue Menurut Seorang Profesional

Afrika Baru/Shutterstock Salah satu cara terbaik bagi pembuat roti untuk merasakan semangat liburan adalah dengan berpartisipasi dalam pertukaran kue. Ini bukan hanya alasan bagus untuk menghabiskan waktu bersama teman-teman, dan makan kue sebanyak mungkin, tapi juga alasan bagus untuk bereksperimen dengan campuran baru untuk adonan Anda. Baik Anda ingin mempercantik kue yang dibeli di toko … Read more

Saran Seorang Ahli Untuk Menjaga Kue Liburan Anda Tetap Utuh Melalui Pos

Saran Seorang Ahli Untuk Menjaga Kue Liburan Anda Tetap Utuh Melalui Pos

Gambar Rick Kern/Getty Selama musim perayaan, kue-kue liburan mulai beredar di dunia seperti bintang jatuh. Manusia kue jahe diluncurkan dari Missoula, Montana hingga Abu Dhabi. Santa mengepalai bumerang di antara pantai. Dan bola rum menggelinding melintasi benua. Itu belum termasuk semua kue buah kuno yang beredar. Tapi bagaimana semua orang bisa menjaga semua makanan ini … Read more

Saran Seorang Profesional Untuk Membuat Jiaozi Daging Babi dan Kubis yang Tak Terlupakan

Saran Seorang Profesional Untuk Membuat Jiaozi Daging Babi dan Kubis yang Tak Terlupakan

Kami mungkin menerima komisi atas pembelian yang dilakukan dari tautan. Gambar Jordan Lye/Getty Ada sesuatu yang sangat memuaskan saat menenggak setengah lusin jiaozi, atau potsticker Tiongkok, dari gerobak dim sum yang terencana dengan baik atau kios pangsit khusus. Bungkusan kecil tepung terigu, diisi dengan daging babi, kubis, dan isian lainnya, lalu digoreng, dikukus, atau direbus, … Read more