Foto: rworld55/Shutterstock Cabai rawit dapat menambah rasa pedas pada makanan. Dan begitu Anda mulai memasak dengan bumbu pedas, Anda akan menemukan keajaiban bahan-bahan pedas seperti minyak cabai yang lezat ini yang tidak akan bisa Anda tinggalkan. Tentu saja, salah satu sumber rasa pedas yang paling terkenal adalah cabai Hatch, yang tumbuh secara eksklusif di New … Read more
Carey Jaman/Shutterstock Tidak ada yang lebih nikmat daripada tegukan pertama secangkir kopi di pagi hari. Aromanya saja sudah menggoda, perpaduan susu dan kopi yang menenangkan, dan efeknya yang membuat berenergi. Sederhananya, bagi mereka yang menyukai minuman ini, menyeduh secangkir kopi adalah cara yang tepat untuk memulai hari. Namun, jika krimer kopi yang kedaluwarsa tidak sengaja … Read more
Afrika Baru/Shutterstock Sarapan panekuk atau makanan manis yang dihias dengan elegan tidak akan lengkap tanpa gula bubuk. Baik Anda menyaringnya dengan lembut di atas hidangan penutup untuk sentuhan khusus yang manis atau tampilan musim dingin yang mirip dengan salju segar, sedikit gula bubuk sangat bermanfaat saat membuat dan menghias makanan panggang. Namun, keunggulan pemanis bubuk … Read more
Foto oleh Kelly Sullivan/Getty Images Jika Anda sudah berada di Instagram selama lebih dari 10 menit, maka Anda tahu bahwa banyak juru masak mengandalkan bacon untuk membuat resep mereka lebih enak. Lihat saja semua unggahan #bacon di situs media sosial, dan Anda akan tahu itu benar adanya. Dan menurut akun Instagram salah satu ilmuwan makanan … Read more
Nata_vkusidey/Getty Images Vanili merupakan bahan pokok untuk membuat kue yang tersedia dalam berbagai jenis. Bahan ini dibutuhkan dalam hampir setiap resep hidangan penutup, baik itu puding pisang tanpa panggang atau kue ulang tahun berlapis. Rasanya lembut, namun dapat meningkatkan cita rasa makanan manis dengan menambahkan aroma dan rasa lezat yang tidak mengganggu cita rasa lain … Read more
Dariusz Banaszuk/Getty Images Sebelum Anda menyiapkan semangkuk saus tomat segar atau sup yang lezat, pertama-tama Anda perlu memulai proses mengupas tomat yang tidak terlalu menyenangkan. Ada beberapa metode untuk melakukannya, mulai dari membekukan tomat (ini bisa memakan waktu lama) hingga metode microwave (yang bisa jadi agak tidak menentu — ditambah lagi ada risiko tomat Anda … Read more
Alberto E. Rodriguez/Gambar Getty Siapa yang mengira es krim bisa menjadi bagian sah dari sarapan roti panggang Prancis? Namun, ketika koki selebriti Jacques Pépin membuat makanan pokok pagi ini, sepiring penuh es krim vanila Prancis yang meleleh menjadi bahan penting. Pépin menggunakan es krim yang meleleh untuk membuat roti panggang Prancisnya demi menghemat waktu ketika … Read more
Gambar Lauripatterson/Getty Seperti salad tuna, salad ham muncul sebagai cara untuk mengawetkan makanan dan menghindari pemborosan pada awal abad ke-20 ketika setiap sisa makanan sangat berharga. Lambat laun, salad ham menjadi makanan pokok, terutama pada resepsi pemakaman, dan sesuatu yang berguna untuk diolah dengan sisa ham setelah Thanksgiving. Meskipun saat ini banyak sekali resep salad … Read more
Foto: Nikilev/Shutterstock Ada banyak cara rahasia untuk membuat kentang tumbuk Anda terasa lebih lezat, tetapi mungkin cara terbaik adalah mengubahnya menjadi hidangan yang sama sekali baru. Anda mungkin pernah mendengar tentang bola kentang tumbuk, tetapi kini dunia telah menghadirkan wafel kentang tumbuk yang sama-sama bertepung dan lezat. Anggap saja seperti menggabungkan lauk pauk yang tak … Read more
Foto: Amy Caicos/Shutterstock Telur goreng renyah tidak selalu berarti Anda tidak sengaja menjatuhkan cangkangnya ke dalam wajan. Bisa jadi Anda menemukan telur goreng yang ditaburi biji wijen. Menyatukan kedua bahan ini dalam wajan yang sama adalah cara yang cukup mudah. Nyalakan kompor dengan api sedang-tinggi, lalu tuangkan sedikit minyak zaitun dan sedikit mentega ke dalam … Read more