Rudisill/Getty Images Lemak bacon ditambah tomat hijau sama dengan satu hidangan unik, segar, dan lezat yang perlu Anda coba setidaknya sekali. Mengenai resep sebenarnya, ada beberapa bahan yang cukup mendasar. Tomat hijau yang keras — tentu saja — buttermilk, tepung jagung, tepung, bumbu, dan minyak untuk memasaknya hingga berwarna keemasan dan renyah. Jika Anda benar-benar … Read more
Gambar Chas53/Getty Saat musim panas mulai berakhir, pasar petani dan kebun belakang rumah Anda mungkin masih dipenuhi tomat. Meskipun identik dengan musim panas, tomat mencapai masa terbaiknya mulai akhir musim semi, dan tetap lezat hingga September, bahkan hingga awal musim gugur. Namun, kapan pun sepanjang tahun, Anda dapat mengingatkan diri sendiri tentang manisnya musim panas … Read more
Dariusz Banaszuk/Getty Images Sebelum Anda menyiapkan semangkuk saus tomat segar atau sup yang lezat, pertama-tama Anda perlu memulai proses mengupas tomat yang tidak terlalu menyenangkan. Ada beberapa metode untuk melakukannya, mulai dari membekukan tomat (ini bisa memakan waktu lama) hingga metode microwave (yang bisa jadi agak tidak menentu — ditambah lagi ada risiko tomat Anda … Read more
Burcu Atalay Tankut/Getty Images Bayangkan ini: Malam ini adalah malam spageti dan Anda sedang menyiapkan semua bahan untuk hidangan lezat. Anda memiliki mi pasta panjang, keju parmesan, dan bahkan bahan-bahan untuk membuat roti bawang putih yang sangat lezat. Namun, Anda mendapati diri Anda menatap sekaleng pasta tomat alih-alih saus tomat. Apa yang Anda lakukan selanjutnya? … Read more
BalkansCat/Shutterstock Dengan musim tomat yang berlangsung dari bulan Mei hingga Oktober, Anda mungkin bertanya-tanya mengapa ada begitu banyak pilihan untuk buah yang berair ini. Jawabannya mudah. Karena setiap jenis tomat memiliki rasa, tekstur, dan ukuran yang berbeda, yang semuanya penting untuk dipertimbangkan saat menggunakan produk ini dalam resep. Iklan Misalnya, ada tomat plum, yang sering … Read more