Fotografi Brandon Marsh/Gambar Getty Tidak ada kekurangan minuman di luar sana yang menggabungkan cita rasa anggur yang matang, mulai dari lapisan asam New York yang canggih hingga kalimotxo Basque yang sederhana namun disukai, tetapi mungkin dua minuman berbahan dasar anggur yang paling terkenal adalah sangria dan anggur mulled. Kedua minuman tersebut merupakan kombinasi anggur, buah-buahan, … Read more
Tempat Ham Terkenal Mike / Facebook Amerika Serikat penuh dengan segala jenis makanan daerah yang unik. Mulai dari yang gurih hingga manis dan dari besar hingga kecil, setiap negara bagian memiliki kuliner khasnya masing-masing disertai dengan sejarah yang menarik. Beberapa kota bahkan memiliki masakannya sendiri yang tidak dapat ditemukan di tempat lain! Detroit adalah contoh … Read more
Rimma Bondarenko/Shutterstock Jika Anda suka membuat makan malam dengan cepat dan mudah, beralih ke layanan pesan-antar makanan seperti Blue Apron atau HelloFresh mungkin merupakan ide yang tepat untuk Anda. Namun, sebelum Anda mengambil lompatan, ketahuilah bahwa sebenarnya ada cara untuk membuat layanan ini lebih terjangkau. Lain kali Anda ingin mencoba layanan makan berlangganan, ubah cara … Read more
Vladimir Mironov/Getty Images Memasak steak yang sempurna memerlukan beberapa teknik, tetapi ini bukan hanya tentang cara Anda memasak daging — memilih potongan steak terbaik untuk makanan Anda juga akan membuat perbedaan besar. Beberapa steak jauh lebih berlemak dibandingkan yang lain, berkat sesuatu yang disebut marmer, yaitu distribusi lemak dalam pola seperti marmer pada potongan daging … Read more
angnokever/Shutterstock Meskipun menambahkan frosting dan taburan mungkin merupakan bagian paling menyenangkan dalam memanggang sejumlah kue, tidak diragukan lagi bahwa ini sangat memakan waktu — terutama dengan jumlah yang sangat besar. Itulah sebabnya beberapa pembuat roti memilih metode yang unik dan kurang dikenal untuk menghemat waktu saat menyiapkan kue. Daripada menyimpan taburan saat kue dikeluarkan dari … Read more
Medvedeva Oxana/Shutterstock Ketika burrata benar-benar populer di dunia kuliner pada tahun 2010-an (walaupun burrata ditemukan hampir 100 tahun sebelumnya), sulit bagi pengunjung untuk membayangkan sesuatu yang lebih baik. Kejunya mirip mozzarella dari luar, tapi setelah dibelah, akan terlihat bagian tengahnya yang lembut dan luar biasa lezat yang bisa diolesi roti panggang, ditaburi pizza, atau ditaburi … Read more
Kami mungkin menerima komisi atas pembelian yang dilakukan dari tautan. Klaus Vedfelt/Getty Images Apakah popcorn terasa lebih enak di bioskop karena Anda memakannya dari ember bertema “Wicked” edisi terbatas? Mungkin. Atau karena Anda baru saja mengeluarkan $20 untuk makanan ringan dan bertekad untuk menikmati setiap kernel terakhir? Juga mungkin. Namun ada alasan sebenarnya mengapa popcorn … Read more
Ralf Liebhold/Shutterstock Ketertarikan Amerika terhadap penyanyi dan aktor Frank Sinatra melampaui vokalnya yang merdu dan wajah ikoniknya. Penggemar musik dan penggemar sejarah sama-sama ingin mengetahui setiap aspek kehidupan Sinatra, mulai dari hal-hal sederhana seperti makanan favorit Sinatra atau makanan terakhir penyanyi tersebut, hingga ikatannya yang tidak biasa dengan mafia. Satu-satunya hal yang lebih ikonik dari … Read more
Didebashvili.GEO/Shutterstock Bukan rahasia lagi bahwa banyak orang Amerika saat ini menghindari penggunaan banyak bagian tubuh hewan yang dianggap sebagai makanan lezat di negara lain. Terkadang hal ini terjadi karena daging tertentu memang ilegal di AS, seperti daging paru-paru. Seringkali, ini lebih berkaitan dengan daya tarik visual. Dari jeroan hingga ceker ayam, banyak daging yang tak … Read more
SEBAGAI Foodstudio/Shutterstock Derby pie adalah pai kacang yang manis dan renyah, biasanya dibuat dari kacang kenari (dan ya, Derby Pie dan pai pecan berbeda). Meskipun merupakan jenis pai kacang yang berbeda, pai Derby sering tertukar dengan pai lainnya karena namanya tidak menjelaskan jenis isiannya. Juga tidak membantu jika kue Derby memiliki lebih dari satu nama. … Read more