Tumbuk – fooddownload.com

Teknik yang Digunakan Anthony Bourdain Untuk Kentang Tumbuk Sempurna

Jason Laveris/Getty Images Anthony Bourdain, yang selalu memiliki opini kuat, jelas bukan penggemar gumpalan kentang tumbuknya. Sebagai pujian untuk hidangan yang diterbitkan oleh Food & Wine, Bourdain berbagi trik di balik kentang tumbuk favoritnya, dengan penekanan pada pencapaian tekstur ideal yang ringan dan lembut. Sebagai inspirasi, Bourdain memanfaatkan teknik seorang koki yang namanya menjadi identik … Read more

Buat Kentang Tumbuk Bercitarasa Seperti Krim Asam & Keripik Bawang dengan Sentuhan Irlandia

Candice Bell/Shutterstock Anda mungkin sudah cukup familiar dengan kentang tumbuk sekarang. Kemungkinannya hidangan yang mudah dan mengenyangkan ini telah menghiasi meja makan Anda di masa kecil dan dewasa — dan jika Anda telah melihat hidangan itu berkali-kali selama bertahun-tahun, mungkin itu tidak terlalu membangkitkan kegembiraan dalam diri Anda akhir-akhir ini. Mungkin karena alasan inilah ada … Read more

Berikan Sisa Kentang Tumbuk Perubahan Renyah Hanya dengan 2 Bahan Tambahan

Foto: Nikilev/Shutterstock Ada banyak cara rahasia untuk membuat kentang tumbuk Anda terasa lebih lezat, tetapi mungkin cara terbaik adalah mengubahnya menjadi hidangan yang sama sekali baru. Anda mungkin pernah mendengar tentang bola kentang tumbuk, tetapi kini dunia telah menghadirkan wafel kentang tumbuk yang sama-sama bertepung dan lezat. Anggap saja seperti menggabungkan lauk pauk yang tak … Read more