Wanita Pernah Mendominasi Sepenuhnya Industri Bir dan Pembuatan Bir

Wanita Pernah Mendominasi Sepenuhnya Industri Bir dan Pembuatan Bir

Klaus Vedfelt/Getty Images Masyarakat menjuluki beberapa koktail berwarna sebagai “feminin”, sedangkan minuman lain seperti wiski atau bir dianggap lebih “maskulin”. Terlepas dari stereotip yang ada, kita mungkin ingin mulai menganggap semua minuman setidaknya sebagian bersifat feminin, karena wanita adalah pembuat minuman pertama seperti bir, sake, dan mead. Theresa McCulla, kurator American Brewing History Initiative di … Read more

Satu Hidangan yang Disesalkan Ree Drummond pada Wanita Pionir

Satu Hidangan yang Disesalkan Ree Drummond pada Wanita Pionir

Gambar David Livingston/Getty Jika Anda mengira para superstar kuliner tidak perlu melakukan kecerobohan di dapur, pikirkan lagi. Julia Child pernah menyajikan ayam panggang mentah James Beard; Emeril Lagasse meledakkan kue nanas terbalik secara seadanya; dan mungkin kesalahan terbesar dari semuanya, Jamie Oliver memotong (dan menyajikan!) sebagian jarinya saat demonstrasi memasak di siaran langsung televisi. Korban … Read more