Bagi mereka yang menginginkan selusin roti, jangan pergi ke Krispy Kreme. Benar, kami mengatakannya. Para penggemar makanan manis mungkin akan menolak ide ini, kami tahu, tetapi dengarkan kami terlebih dahulu. Setelah Anda berkendara ke toko donat, mengantre, dan tergiur sepanjang jalan pulang karena aroma makanan manis ini, Anda dapat dengan mudah mengubah adonan pizza yang dibeli di toko menjadi donat air fryer yang lezat.
Iklan
Jika dibuat dengan benar, donat goreng udara memiliki bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut dan empuk, seperti donat ragi tradisional yang ditemukan di toko roti lokal. Karena donat ini menggunakan adonan pizza yang dibeli di toko, tidak perlu menunggu adonan mengembang. Cukup buka adonan, kumpulkan bahan-bahannya, dan setumpuk donat segar akan siap dalam waktu kurang dari satu jam.
Resep donat ini tidak hanya sederhana, tetapi juga lebih sehat daripada cara lain membuat donat buatan sendiri. Air fryer tidak memerlukan minyak berlebih untuk membantu makanan menjadi renyah, berwarna cokelat keemasan di bagian luar. Jadi, alih-alih berenang di kolam minyak netral saat menggoreng, Anda cukup mengolesi donat ini dengan sedikit minyak dan air fryer akan melakukan sisanya. Beranikah kami mengatakannya, donat hanyalah salah satu makanan sarapan yang lebih enak di air fryer. Tidak percaya? Cobalah.
Iklan
Cara membuat donat penggorengan udara yang mudah ini
Bagi mereka yang siap menikmati suguhan manis tanpa minyak, mari kita mulai. Membuat selusin roti lezat dari rumah adalah mungkin dan bahkan mudah. Jadi, tanpa basa-basi lagi, mari kita bahas cara membuat donat air fryer ini.
Iklan
Untuk memulai, belilah adonan pizza yang dibeli di toko. Pastikan untuk menghindari adonan yang sudah dibumbui sebelumnya yang penuh dengan topping gurih, tetapi adonan pizza dasar lainnya juga bisa digunakan. Ratakan adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil dengan lebar sekitar 2 inci. Bagi yang lebih suka bentuk donat yang lebih tradisional daripada bentuk lubang, Anda bisa membentuk adonan menjadi lingkaran-lingkaran kecil.
Semprot atau olesi adonan dengan minyak untuk mendapatkan kerenyahan maksimal. Minyak netral seperti minyak sayur paling baik digunakan untuk menghindari gangguan pada rasa akhir donat. Setelah setiap lubang terlapisi dengan baik, letakkan di penggorengan udara dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Waktu memasak yang sebenarnya akan bergantung pada ukuran penggorengan udara dan resep Anda, jadi bacalah kemasan pada adonan pizza untuk mengetahui cara terbaik menggorengnya. Setelah adonan digoreng, aduk bola-bola dalam lebih banyak minyak atau mentega dan taruh dalam mangkuk dengan kayu manis atau gula bubuk sampai setiap donat terlapisi dengan baik. Ada begitu banyak pilihan topping di luar sana, mulai dari gerimis icing vanila hingga saus dekaden dalam semangkuk cokelat, jadi gunakan opsi mana pun yang Anda sukai.
Iklan
Cara lain membuat donat sederhana di rumah
Keindahan membuat sesuatu sendiri adalah Anda benar-benar dapat membuatnya sendiri. Jadi, meskipun donat ini cukup sederhana, jangan takut untuk berkreasi dengannya. Ganti topping yang Anda gunakan, bentuk adonan yang menyenangkan, atau coba ganti adonan yang Anda gunakan. Misalnya, meskipun adonan pizza berfungsi ganda sebagai adonan donat di sini, cobalah membuat resep yang sama ini dengan biskuit kalengan sebagai gantinya. Karena adonan biskuit mudah dipisahkan, ini akan sudah dibagi-bagi, membuat resep sederhana ini menjadi lebih mudah. Selain itu, karena tekstur adonan biskuit yang unik, menggunakan biskuit kalengan dapat menghasilkan produk akhir yang lebih lembut dan ringan daripada adonan pizza, yang akan membuat donat khusus ini lebih menyerupai donat kue daripada donat ragi. Dan jika Anda tidak tahu perbedaannya, lihat panduan ini untuk donat kue dan ragi, dijelaskan.
Iklan
Terakhir, bagi mereka yang ingin mencoba pengalaman kuliner yang lebih canggih, para koki bahkan dapat membuat adonan donat dari awal. Tidak harus sulit. Anda bahkan dapat mengubah yogurt menjadi adonan pizza dengan satu bahan tambahan. Namun, detail-detail kecil itu semua terserah Anda. Apa pun prosesnya, donat air fryer kecil yang sempurna akan menanti di akhir.